Lærðu leyndarmál þess að reka sjálfbært úrræði

The 11^th PATAcademy-HCD, undir þemanu „Going Green hvernig á að reka sjálfbæran úrræði“, á að fara fram á verðlaunahátíðinni Frangipani Langkawi Resort & Spa (FLGK) í Langkawi, Malasíu 11.-13. desember 2018.

Skipulögð af Ferðafélag Pacific Asia (PATA), nýjasta forritið einbeitir sér að verkfærum, úrræðum og viðskiptaháttum til að flýta fyrir upptöku vistvænna stefnu og starfsvenja meðal hótelrekenda með gagnvirkri námsaðferð og verkefnum.

„Sjálfbærni frumkvæði hafa sýnt að hjálpa stofnunum að spara peninga, auka orðspor vörumerkis, hvetja starfsmenn og auka velvild við ferðamenn. Þar sem umhverfisáhyggjur og vinsældir vistvænna aðferða halda áfram að aukast, eru mörg hótel – allt frá ódýrum til lúxusvænna – að gera ráðstafanir til að gera starfshætti sína og fyrirtæki sjálfbærari,“ sagði PATA forstjóri Dr. Mario Hardy. „Næsta PATAcademy-HCD í desember býður upp á hið fullkomna tækifæri fyrir hóteleigendur, stjórnendur og ráðgjafa til að auka eigin þekkingu á sjálfbærni, sérstaklega þar sem hún tengist starfsháttum sem leggja grunninn að því að byggja upp vistvænt eða „grænt“ úrræði og hafa jákvæð umhverfisáhrif."

Vinnustofunni verður stýrt af sjálfbærnisérfræðingum frá FLGK sem hefur staðið fyrir sjálfbærum vinnubrögðum og umhverfisvernd undanfarin þrettán ár. Í gegnum vinnustofuna mun FLGK deila dæmum um hagnýtar „grænar“ venjur sem auðvelt er að nota sem hægt er að beita á hótelum, dvalarstöðum, skólum og heimilum.

Anthony Wong, framkvæmdastjóri hópsins, Frangipani Hotels & Resorts sagði: „Þetta sjálfbæra, græna hótelþjálfunaráætlun er mjög þjappað þar sem við vonumst til að sýna þér raunverulegar hagnýtar leiðir til að spara og bæta við botninn. Þú getur upplifað og séð hvernig vinnan og óvirka hönnunin sparar rekstrarkostnað. Með yfir 200 aðferðum sem við höfum þróað á 13 árum geta þátttakendur auðveldlega notað 25 æfingar á hótelinu sínu til að byrja með. Á vinnustofunni munum við nota græna hótelstaðla ASEAN sem grunnlínu við mælingar á sjálfbærni og víðar, sem og 17 sjálfbæra þróunarmarkmið Sameinuðu þjóðanna.

Tveggja og hálfs dags vinnustofan mun veita þátttakendum hagnýt verkfæri og efni sem gera þeim kleift að innleiða sjálfbæra og ábyrga viðskiptahætti á hóteli sínu og úrræði, þar á meðal aðgang að allt að 300 grænum starfsháttum sem geta sparað rekstrarkostnað sem og umhverfið; bera kennsl á sjálfbærni og ábyrgar viðskiptaáskoranir innan stofnana sinna og hvernig á að takast á við þær; fá aðgang að hagnýtu efni til að innleiða sjálfbærni á hótelum og úrræði; skilja hvernig á að nýta sjálfbærnimat, skipulagningu og skýrslutæki; taka heim mikilvæg frumdrög að úttekt á umhverfisauðlindum og mati á umhverfisáhrifum; taka heim sniðmát til að hanna sjálfbærniáætlanir, stefnur, skýrslugerð og markaðsáætlanir fyrir stofnanir sínar; fá tækifæri til að tengjast tengslaneti við annað fagfólk í atvinnulífinu sem leggur áherslu á sjálfbæra og ábyrga ferðaþjónustu; netið með sérfræðingum í iðnaði frá þekktum samtökum og fáðu tækifæri til að heimsækja margverðlaunað eyjadvalarstað.

Forritið er hannað fyrir eyjarekstraraðila og stranddvalarstaði, þar á meðal hóteleigendur, græna arkitekta og verkfræðinga, landslagsarkitekta, almenna stjórnendur, græna hótelráðgjafa, græna byggingarráðgjafa, opinbera skipuleggjendur, sjálfbæra ráðgjafa, gestrisniskóla og fyrirlesara, rekstraraðila vistvænna ferðaþjónustu, og ráðgjafa.

Þátttakendur sem ljúka námskeiðinu með góðum árangri fá PATAcademy-HCD vottorð sem ber yfirskriftina "Certified Asia Pacific - Sustainability in Eco Hotel and Resort".

Skráningargjaldið fyrir PATAcademy-HCD er 1,200 Bandaríkjadalir (einstætt) og 2,100 Bandaríkjadalir (tvíburahlutir) fyrir PATA meðlimi, 1,300 Bandaríkjadalir (einhleypir) og 2,300 Bandaríkjadalir (tvíburaskiptingar) fyrir meðlimi deildarinnar og 1,400 Bandaríkjadalir (einhleypir) og 2,500 Bandaríkjadalir (tvíburar) deilingu) fyrir ekki meðlimi. Skráningargjald innifelur hótelgistingu í þrjá daga og tvær nætur (innritun 11. desember og brottför 13. desember; aukanótt er 112.5 USD/herbergi/nótt fyrir innritun 10. desember), þjálfunaráætlun með efni og máltíðum sem skráð eru á opinber dagskrá. Gjaldið er undanskilið flugmiða og flugrútu.

Fyrir frekari upplýsingar eða til að skrá þig í námið, vinsamlegast heimsóttu: www.PATA.org/event/patacademy-hcd-dec eða samband [netvarið].