NAPA, Kalifornía – Zephyr Adventures og MartinCalder Productions, í samstarfi við Napa Valley Destination Council, tilkynna upphaf fyrstu alþjóðlegu vínferðamannaráðstefnunnar sem nokkru sinni hefur verið kynnt í Norður-Ameríku. Búist er við að um 300 innlendir og erlendir þátttakendur sem eru fulltrúar fyrirtækja, kennara og annarra hagsmunaaðila í vínferðaiðnaðinum munu koma saman í Napa Valley 16. og 17. nóvember til að fjalla um þróun iðnaðarins og málefnin sem hafa áhrif á vínferðamennsku fyrir rótgróin og vaxandi vínhéruð.
Vínferðamennska hefur orðið stórfyrirtæki þar sem fleiri vínmiðlægir ferðamenn leita að vínáfangastöðum fyrir frí sín og helgarferðir. Samkvæmt bandarísku ferðasamtökunum hafa 17 prósent bandarískra tómstundaferðamanna, eða 27.3 milljónir manna, stundað matreiðslu eða víntengda starfsemi á ferðalögum, sem krefst þess að vínhéruð keppi um hlutfall sitt af markaðshlutdeild. „Með yfir 7,000 víngerðarhús í Bandaríkjunum einar og sér hafa áhuga á að auka markaðshlutdeild sína, einbeita vínhéruðum sér að því að skapa aðlaðandi áfangastaði sem bjóða upp á blöndu af víngerðum, smakkherbergjum, ráðstefnuþjónustu og öðrum skemmtistöðum,“ sagði Elizabeth Martin-Calder, samstarfsaðili. skipuleggjandi Vínferðamálaráðstefnunnar og eigandi MartinCalder Productions. „Þessi ráðstefna mun veita veitendum vínferðaþjónustu þekkingu og tæki til að keppa.
Fræðslusamstarfsaðilar
Í samvinnu við Sonoma State University Wine Business Institute og Wine Institute, samtök víngerða í Kaliforníu, hafa skipuleggjendur hannað tveggja daga dagskrá með almennum fundum og pallborðsumræðum undir leiðsögn leiðandi kennara og stefnufræðinga í vín- og ferðaþjónustumarkaðsiðnaðinum.
„Markmið okkar er að þjóna sem auðlind fyrir vínsamfélagið þar sem hagsmunaaðilar iðnaðarins hafa tækifæri til að læra, deila og vaxa,“ sagði Allan Wright, meðskipuleggjandi vínferðamálaráðstefnunnar og eigandi Zephyr Adventures.
Fundarstjórar
Caroline Beteta, forseti og framkvæmdastjóri ferða- og ferðamálanefndarinnar í Kaliforníu (CTTC) mun opna ráðstefnuna með setningarræðu um vínferðamennsku og áhrif hennar á ferðaþjónustuna í Kaliforníu, sem er 95.1 milljarða dollara. Undir stjórn hennar hafa ferðaþjónustuáætlanir í Kaliforníu skilað að meðaltali nærri 4 milljörðum Bandaríkjadala árlega til hagkerfis ríkisins og aukið hlutdeild ríkisins á ferðamarkaði innanlands um þrjú prósent, sem hefur snúið við áratugalöngum samdrætti. Beteta þjónar einnig sem varaformaður Corporation for Travel Promotion (CTP), ný stofnun til að kynna Bandaríkin sem fyrsta áfangastaður ferðamanna í löndum um allan heim.
Aðrir kynnir sem þegar eru á dagskrá á ráðstefnunni eru: Ray Isle, vínritstjóri Food & Wine tímaritsins, Leslie Sbrocco hjá Today Show og Thirsty Girl og Sara Schneider, vínritstjóri Sunset Magazine.
Napa Valley til að hýsa upphafsráðstefnuna
Napa Valley víngerðarmaðurinn Robert Mondavi á heiðurinn af því að gjörbylta vínferðamennsku á áttunda áratugnum með því að opna víngerð sína fyrir almenna neytendasmökkun, sem kveikti kraftmikla menningarbreytingu frá þeirri hugmynd að vínsýnataka væri einkamál sem eingöngu var ætlað verslunar- og vínkunnáttumönnum. Fjörutíu árum síðar er Napa-dalurinn samansafn lítilla bæja og þorpa sem styðja vínferðamennsku með innviðum sem felur í sér yfir 1970 víngerðarhús, 400 vínsmökkunarherbergi og 100 gistiaðstöðu og talið af mörgum upprennandi jafnt sem rótgrónum vínsvæðum sem staðalinn. fyrir árangur í markaðssetningu ferðaþjónustu.
„Við erum himinlifandi yfir því að Napa Valley var valið til að hýsa upphafsráðstefnuna,“ sagði Clay Gregory, forseti áfangastaðaráðs Napa Valley, sem er opinber markaðsstofnun ferðaþjónustu á svæðinu. „Við hlökkum til að deila reynslu okkar með viðstöddum, á sama tíma og auka eigin þekkingu okkar og skilning á þessu menningarferðafyrirbæri.
Til að taka á móti alþjóðlegum áhorfendum hafa Napa Vintners og Napa Valley Destination Council tekið höndum saman um að halda vínmóttöku og mat frá bæ til borðs og vínpörunarkvöldverð þann 16. nóvember. Stjörnum gestakokkum og vínframleiðendum víðsvegar að úr dalnum hefur verið boðið að mæta og meðhöndla hátíðirnar.
Valinn fjöldi herbergja hefur verið frátekinn fyrir ráðstefnugesti og hægt er að tryggja þeim með því að fara á ráðstefnusíðu vínferðamanna á http://winetourismconference.org/details.
Ferðir fyrir og eftir ráðstefnu
Ráðstefnugestum og gestum þeirra er boðið að koma snemma eða vera eftir formlega viðburði til að kanna sjálfir fjölbreytta vínmenningu og svæði Norður-Kaliforníu. Þátttakendur sem vilja koma snemma eða vera lengur til að njóta Napa-dalsins geta heimsótt www.legendarynapavalley.com til að fá aðgang að sérstökum tilboðum. Og röð af ferðum og smökkum fyrir og eftir ráðstefnuna verður skipulögð af Napa Valley Destination Council, Sonoma County Tourism, Sonoma County Vintners og Sonoma County Winegrape Commission.
Upplýsingar og skráning
Til að læra meira um Wine Tourism Conference 2011, skráðu þig eða pantaðu hótel skaltu fara á www.winetourismconference.org.
