Matar- og gestrisnasýningin í Barein 2010 býður upp á hinn virta sætabrauðsgerðarmann, Tariq Pastries

Tariq Pastries, fyrsta sætabrauðið í Líbanon í Konungsríkinu Barein, mun sýna handgerðar hágæðakökur, arabískt sælgæti og aðrar matvörur á annarri árlegu Food and Hospitality Expo 2010 sem haldin verður 12. - 14. janúar 2010 kl. alþjóðlegu sýningar- og ráðstefnumiðstöðina í Barein. Sýningar- og ráðstefnuyfirvöld í Barein (BECA), skipuleggjendur, undirrituðu nýlega samninginn við Tariq Pastries um þátttöku í Food and Hospitality Expo, stærstu samkomu fagfólks í matar-, drykkjar- og gistiiðnaði.

Flest innihaldsefnin sem notuð eru í afurðum Tariq sætabrauðsins eru flutt inn frá Líbanon, svo og fínt súkkulaði, nýsteiktar kaffibaunir og ýmsar hnetur eins og pistasíuhnetur, möndlur, kasjúhnetur og valhnetur sem eru ristaðar vandlega til að draga fram bragðið . Tariq Pastries er í eigu líbansk-Bahraini Mahmoud fjölskyldunnar og hefur nú sex útibú í Barein.

Sagði eigandi Tariq sætabrauðs, frú May Mahmood, „Þegar fjölskyldan fer reglulega í ferðir sínar til Líbanon allt árið, krefjast þau þess að smakka hvern hlut af innihaldsefnum sem birgjar þeirra senda þeim til að ganga úr skugga um að verslunin fái aðeins bestu gæðavörurnar. Sú æfing ruddi brautina fyrir velgengni Tariq sætabrauðsins og sýndi mikilvægi þess að nota fínt hráefni og viðhalda háum gæðastöðlum. Þannig að það að skreppa ekki í gæði hefur stuðlað mjög að velgengni Tariq sætabrauðsins. “

„Eftir velgengni atburðarins í fyrra er Food and Hospitality Expo 2010 þegar 40 prósent stærri en í fyrra. Við erum að taka saman nokkur af bestu matvælafyrirtækjunum á svæðinu og það er mikilvægt að þau nýti þennan atburð sem öflugt netverkfæri og sýni enn og aftur styrk Barein í þessum iðnaði, “sagði Hassan Jaffer Mohammed, forstjóri BECA.

Mörg sveitarfélög og svæðisbundin fyrirtæki hafa þegar staðfest þátttöku sína í þessum viðburði sem mun innihalda allt sem tengist mat og drykk, veitingahúsum, tækni til vinnslu matvæla og umbúðaafurðum. Tariq Pastries gengur til liðs við Coca-Cola, Babasons, Bahrain Modern Mills, Noor Al Bahrain, Chinese Center for Kitchen Equipment Co., The Diplomat Radisson BLU Hotel, Gulf Hotel, Moevenpick Hotel Regency InterContinental Hotel, Tamkeen (Labour Fund), Chamber of Commerce. og iðnaður, TUV (Miðausturlönd) og flugvallarþjónusta Barein við að sýna nýjustu nýjungar í greininni. Gulf Air er opinber flutningsaðili.

Að auki eru BECA og Tamkeen með í fjármögnun sýningarskáps fyrir lítil og meðalstór fyrirtæki í Barein, þar sem skáli Tamkeen er skipulagður í samvinnu við Bahrain Business Women Society.