Ferðaþjónusta Zacatecas: „Hamingjusamur staður“ heillar evrópska gesti

The Hon. Gabriella Ibarra, vararáðherra ferðamála í Zacatecas-ríki, hafði skilaboð til Frakklands og umheimsins: „Við erum nýi„ hamingjusami staðurinn “til að heimsækja í Mexíkó, ósnortinn, öruggur og með mikla sögu og góða matur. “ Það var fyrsta fyrir Top Resa að bjóða Zacatecas velkominn sem áfangastað sem sýnir ferðaþjónustu sína.

40. útgáfa IFTM Top Resa ferðaviðburðarins lauk nýverið í París 28. september. Einnig fyrir Zacatecas Tourism var það í fyrsta skipti að ná til evrópskra gesta.

Áfangastaðir víðsvegar að úr heiminum kepptu um frönsku ferðaþjónustuna EURO í sýningu á Top Resa en Zacatecas var greinilega áberandi. Vararáðherra útskýrði fyrir eTurboNews hvers vegna: „Zacatecas er þekktur sem„ hamingjusamur staður “. Við erum ekki fjöldastaður og við elskum að eiga samskipti við alla gesti og láta þá líða eins og gestinn okkar. “

Zacatecas, með svo mörg taverns, hefur afslappað andrúmsloft, sögulegar byggingar, margar litlar götur með litríkum húsasundum og það er svo öruggt að öryggisáskoranir í sumum öðrum mexíkóskum borgum virtust vera langt í burtu og ekki mál hér. „Ég labba oft úti í Zacatecas eftir klukkan 11 og líður fullkomlega öruggur," sagði ráðherra Ibarra. „Auðvitað viltu ekki sýna Rolex þinn gangandi í hliðargötu klukkan 3 að morgni.“

Næturlífið er afslappað og byrjar seint. Sumir af staðbundnum drykkjum:

• pulque - vægt vímandi drykkur sem gerður er með því að gerja safann, eða mjöð, af maguey agave
• Mezcal - eimað úr pulque
• Ristill - gerjaðir macerated kaktusávextir og sykur

Zacatecas er ríki í norðurhluta Mexíkó, norðvestur af Mexíkóborg. Það hefur að geyma fornleifasvæði La Quemada, stórt uppgjör fyrir Kólumbíu með safni, hæðarpýramída og súlum. Höfuðborg ríkisins (2200 metrar, 7000 fet) er sönn söguleg borg og einnig kölluð Zacatecas. Það er heimili Mina El Edén, gömul silfurnáma með neðanjarðarlest sem liggur framhjá einstökum bergmyndunum, sýningum á steinefnum og fornminjavélum.

 

Leobardo C. Ruiz alþjóðaflugvöllur, einnig þekktur sem Zacatecas-alþjóðaflugvöllur, er alþjóðaflugvöllur í Morelos, Zacatecas, Mexíkó. Árið 2016 annaðist flugvöllurinn 349,453 farþega og árið 2017 þjónaði hann sem bein hlið frá mörgum borgum Bandaríkjanna með millilandaflugi þar á meðal Chicago, Dallas, San Jose og Los Angeles. Tveir flugvellir til viðbótar eru í nágrannaríkjum í 2-3 tíma akstursradíus.

Ráðherrann sagði að keyra 7 klukkustundirnar frá Mexíkóborg í miklu uppáhaldi hjá mörgum gestum, en allir sem vilja fljúga beint hafa nóg af möguleikum.

Zacatecas hefur 2,500 hótelherbergi á 3-4 stjörnu stigi. Gestum finnst alltaf óvenjulegt í Zacatecas. Varla neitt hótel er meira en $ 100.00 eða 90.00 EURO - og þú tapast sögu á silfurfati fyrir þetta.

Tökum sem dæmi Quinta Real Zacatecas: Quinta Real Zacatecas umbreytir helgimynda San Pedro nautabanahringnum í lúxus gistingu og er sögulegur áfangastaður í Zacatecas, Mexíkó og varðveitir eðli og fegurð upprunalegrar uppbyggingar 19. aldar. San Pedro nautabanahringurinn, sem hýsti síðustu gönguna sína árið 1975, táknar og fagnar líflegri fortíð sinni og þýðingu með lifandi aðstöðu og þokkafullri þjónustu. Quinta Real Zacatecas blandar saman ríkidæmi nútíma þæginda og glæsileika menningarlegrar skemmtunar og endurspeglar hlýja mexíkóska gestrisni í sannarlega ógleymanlegu umhverfi.

Umkringdur heillandi gosbrunni, hellulagður með steinsteinum og landslagi með gróskumiklum görðum, svítur á þessum gististað í nýlendustíl bjóða upp á rómantíska umgjörð, en fágaður veitingastaður og bar umlykja og skipar töfrandi útsýni yfir hina virðulegu El Ruedo, fyrrverandi nautalund. Þessi sögulega fjársjóður er fullkomlega staðsettur í hjarta Zacatecas og sameinar listilega arfleifð sína með föndri arkitektúr og þægindum nútímalúxus.

Quinta Real Zacatecas, leigufélagi í Historic Hotels Worldwide síðan 2013, er frá 1866.

Þú finnur oft mat eins og þessa á vefsíðum eins og Tripadvisor: „Við gistum 3 nætur á Hotel Santa Rita í fallegu Zacatecas. Hótelið er mjög miðsvæðis, við gengum til allra áhugaverðra staða og veitingastaða. Borgin er mjög örugg, líka á nóttunni. “

Ótrúleg boutique-hótel, heilsulindir og fjöldi smærri hótela sem og óskráð gisting Airbnb er að finna alls staðar í Zacatecas.

Zacatecas er heimili ráðstefnumiðstöðvar þar sem aðallega eru haldnir innlendir viðburðir. Það hefur 5,000 fermetra sýningarrými og er hægt að setja það upp fyrir allt að 1,500 manns.

Heimsókn Mexíkó sagði þetta á vefsíðu sinni um hvers vegna ætti að heimsækja og hvað ætti að gera í Zacatecas:
„Ef þú ert að leita að fallegum stað fyrir heimsókn í Mexíkó, þá er Zacatecas þitt val: nýlenduherbergið lýsti yfir heimsminjaskrá fyrir arkitektúr, þéttbýli og óreglulega uppstillingu gatna. Borg fallegra bleikra steinsteypusteins nær yfir töfra, hefðir og sjarma.

„Það hefur mikið úrval af ferðamannastöðum, of mörg til að geta þess, þar sem það býður upp á trúarlega, sögulega og menningarlega staði, vistferðaferðir, nautaleiðir, mezcal leiðir, auk hátíðahalda og hefða sem umkringja þennan einstaka áfangastað. Þegar þú heimsækir Zacatecas vertu viss um að hjóla í kláfferju, tengja Cerro de la Bufa við Cerro del Grillo og býður þér óviðjafnanlegt útsýni yfir fallegu borgina.

„Ef það sem þú ert að leita að er skemmtileg og orkumikil starfsemi skaltu heimsækja Sierra de Órganos þjóðgarðinn þar sem þú getur farið í gönguferðir, útilegur og fjallahjól.“

Aðstoðarráðherrann sagði eTN að hluti af nýrri herferð til að laða að ferðamenn sé að kynna „5 töfrandi bæina Zacatecas.“ Þetta eru samfélög sem, vegna þess að þau hafa varðveitt upprunalegan arkitektúr, hefðir og siði, hafa fundist verðug þessarar aðgreiningar.

1. Jerez de García de Salinas

Þetta friðsæla sveitarfélag var útnefnt árið 2007 sem fyrsti töfrandi bærinn í Zacatecas.

Gömlu húsin með rúmgóðu húsagörðunum og rafeindatæknilegum arkitektúr eru í mótsögn við héraðsandrúmsloftið sem nýtur á meðan þú ferð um nýlendutímana.

Meðal merkustu staða Jerez eru:

• Söluturninn á Aðaltorginu
• Hinojosa leikhúsið
• Sókn óaðfinnanlegrar getnaðar
• Helgistaður Virgen de la Soledad
• Turnbyggingin
• Gáttirnar Inguanzo, Humboldt og Las Palomas

Síðan 1824 hefur Jerez de García de Salinas verið höfuðstöðvar vormessunnar, sú elsta í Zacatecas.

2. Teúl de González Ortega

Í Teúl sameinast náttúrufegurð og nýlenduarkitektúr í hlýju, einföldu og móttækilegu andrúmslofti.

Það er eina sveitarfélagið í Mexíkó sem hefur 2 Santos Martires og minnisvarða fyrir rómönsku sem hafa verulega þýðingu eins og:

• Sóknin í San Juan Bautista de Teúl
• Sanctuary of Our Lady of Guadalupe
• Kapellu rósakransar
• Vatnsleiðin
• Forsetafélag sveitarfélagsins

Það var lýst sem annar töfrandi bær Zacatecas árið 2011.

3. Sombrerete

Það er ein af framúrskarandi nýlenduhópum Mexíkó. Sombrerete hefur verið viðurkennd frá upphafi fyrir innistæður sínar úr gulli og silfri.

Helsta hátíð hennar er haldin í febrúar mánuði í La Candelaria hverfinu þar sem musterið sem innfæddir hafa reist er staðsett til að virða meyjuna af La Candelaria.

Aðrir táknrænir staðir í Sombrerete eru:

• Klaustrið San Mateo
• Helgistaður einverunnar
• Sierra de Órganos

Það var útnefnt sem þriðji töfrandi bærinn í Zacatecas árið 2012.

4. Pinnar

Þessi íbúi var stofnaður á sextándu öld.

Einkennandi þættir menningar hennar eru handverkið, tónlistin og matargerðin sem koma fram í óvenjulegum og litríkum vefnaðarvöru, samsöfnum eða vinsælum vísum, dansi Matlachines og eimingu mezcal afbrigða.

Námur íbúa Pinos er heimili mikilvægra byggingarmannvirkja með heilaga og svæðisbundna list:

• Miguel Hidalgo garðurinn
• Almenna klukkuturninn
• Sóknin í San Matías

Það var lýst fjórða töfrastaðnum Zacatecas árið 2012.

5. Nochistlán de Mejía

Þetta sveitarfélag er staðsett í suðurhluta fylkisins Zacatecas.

Sögulegt gildi Nochistlán de Mejía er að á tímum fyrir rómönsku tímabilsins var það byggt af hertu kaxkönum, frumbyggjaætt sem barðist gegn spænskum sigrurum.

Merkustu staðirnir í þessum töfrastað eru:

• Musteri San Sebastián
• Los Arcos vatnsleiðin
• Staflinn að utan
• Hús Ruíz
• Minnisvarðinn um Tenamaxtle

Aðalsmerki heimamanna er aðallega veisla „papaquis“ til heiðurs San Sebastian og makalausu mariachis. Það hlaut skipun hans sem fimmta töfrabæ Zacatecas árið 2012.

Hvað með matinn?  

Ráðherrann sagði við eTN: „Zacatecas er þekktur fyrir frábæran mat og þetta er líka frábrugðið hinum í Mexíkó. Sem einn stærsti silfurframleiðandi er það námuborg. Gestir ættu að prófa staðinn-ræktað og steikt chili.

„Zacatecas hefur sérstaka matargerð, þar á meðal vín og Corona, stærsta brugghús í Mexíkó, og jarðvegur okkar er fullur af steinefnum sem gefa þessu einstaka bragð.“

Hér eru nokkrir af réttunum sem Zacatecas er þekktur fyrir:

• Heitt or Soðið - þetta eru almenn hugtök fyrir plokkfisk, en í Zacatecas samanstendur hefðbundin uppskrift af þremur tegundum af kjöti (nautakjöt, svín og kjúklingur), strengjabaunir, garbanzos, lítill leiðsögn, sætkorn, smá hrísgrjón, laukur, hvítlaukur og saffran. Við framreiðslu er grænmetið aðskilið frá plokkfiskinum og síðan eru réttirnir borðaðir með mikilli chilisósu
• þybbinn - kexlíkar pakkningar með soðnu kornmjöli, svínafeiti og salti, fylltar með baunadeigi og chili
• Condoches –Gorditas búin til með sætkorni blandað með kanil, mjólk, sykri og vanillu, soðið ofan á kornblöð
• afsökunarbeiðni - litlar bita af geitum eða kindum, eða báðum, kæfð í chili sósu, hvítlauk, salti, timjan, kúmeni, svörtum pipar og kanil
• Lítilsháttar - kú vömb elduð með chili

Hvað með sælgæti?

• capirotada - hvítt brauð steikt með brauðsneiðum til skiptis með osti, hnetum, kartöflu, hnetum og varðveittum biznaga kaktus, allt baðað í hunangi eða óunnum púðursykri
• Queso de Tuna - nammi úr kvisu af peruköru, stundum útbúið með hnetum
• Sæt kartafla - orðið sætur kartöflur þýðir sæt kartafla; þegar verið er að vísa í sælgæti er það nammi sætur kartöflu skorinn í börum og vafinn í pappír
• biznaga - kandís kandís af ættkvíslinni mammillaria
• Gordita de Cuajada or Gordita de Horno - gordita fyllt með geitamjólkurosti sem er malaður með korni, mjólk, sykri og kanil.

eTN spurði ráðherrann hvers vegna áhersla þeirra er á evrópska gesti en ekki svo mikið á gesti frá Bandaríkjunum.

Hún sagði: „Við bjóðum gesti frá Bandaríkjunum velkomna og það er mikil menningarleg og fjölskyldutengsl milli Bandaríkjanna og ríkis okkar. Bandarískir ferðamenn án fjölskyldna tengdust Mexíkó virtust hafa meiri áhuga á ströndum. Zacatecas snýst allt um menningu og að finna fyrir því að vera í dæmigerðri sögulegri mexíkósku borg.

Bandaríkjamenn virtust einnig vera minna meðvitaðir um landfræðina í Mexíkó þegar kemur að ferðaráðgjöf. Þessi hluti Mexíkó er enn ósnortinn og ókannaður á svo marga vegu og það er óhætt. “

„Það er mjög skynsamlegt fyrir okkur að einbeita okkur að evrópskum gestum. Evrópubúar eiga lengri frídaga og við gerum okkur grein fyrir að Zacatecas er ekki einn áfangastaður. Evrópubúar hafa tíma til að njóta stranda Mexíkó, höfuðborgarinnar, og eyða nokkrum viðbótardögum í Zacatecas, sem er svo allt öðruvísi en restin af landinu okkar. Evrópubúar njóta sögufrægra svæða og miðbæjar okkar, sem hefur verið gert að heimsminjaskrá UNESCO. . “

Þegar hún var viðstaddur Top Resa ræddi vararáðherra við helstu ferðaskipuleggjendur, þar á meðal stóru fyrirtækin eins og TUI / Thomas Cook, og það var mikill áhugi á að kanna þennan falna gimstein Mexíkó, sagði hún. Í Frakklandi eru 59% allra bókana á svæðið frá ferðaþjónustuaðilum.

„Zacatecas er hamingjusamur staður, það er borg lista og ekki aðeins vegna þess að héruðin hafa mörg kantínur sem hafa opið mjög seint,“ lagði Ibarra áherslu á. „Við ætlum að mæta á WTM í London og ITB í Berlín líka í fyrsta skipti og teymið mitt vinnur hörðum höndum að því að fá samvinnu annarra mexíkóskra héraða til að vinna með okkur og láta okkur fylgja þegar við kynnum landið.

„Við byrjuðum þegar að ná í Asíu en ekki enn til Kína. Við erum spennt fyrir framtíðaráætlunum okkar í ferðaþjónustu! “

Kannski eru skilaboðin að heimsækja Zacatecas áður en fjöldaferðamennska nær tökum á svæðinu. Zacatecas hefur öll innihaldsefni fyrir það.