Sigurvegarar WTM Responsible Tourism Awards tilkynntir

Tilkynnt hefur verið um sigurvegara WTM Responsible Tourism Awards, sem fagnar því besta í reynd um allan heim.

Verðlaunin, sem fyrst voru hleypt af stokkunum árið 2004, viðurkenna og verðlauna fyrirtæki og áfangastaði sem stuðla að sjálfbærari og ábyrgri ferðaþjónustu.

Sigurvegarar voru valdir af hópi iðnaðarsérfræðinga sem hittust á netinu til að gera ráð fyrir alþjóðlega fjölbreyttum pallborði.

Í ár stóð Indland upp úr í verðlaununum sem varð leiðandi land fyrir ábyrga ferðaþjónustu.

Indversk ríki hafa séð ávinninginn í Kerala af viðleitni ábyrgrar ferðaþjónustu sem hefur starfað síðan 2008.

Global Award sigurvegararnir hafa verið valdir úr bestu Indlandi og Rest of the World verðlaununum ásamt þeim bestu af þeim sem þegar hafa skráð sig fyrir Afríku og Rómönsku Ameríku.

Kolefnislosun ferða og ferðaþjónustu

Loftslagsbreytingar eru með okkur. Það er eitthvað sem við þurfum núna að læra að lifa með. Loftslagsbreytingar munu hafa djúpstæðar afleiðingar fyrir fyrirtæki í okkar geira og fólk og dýralíf á upprunamörkuðum og áfangastöðum.

Við verðum líka að finna leiðir til að draga úr magni kolefnis sem fólk á ferðalagi og í fríi veldur losun.

Við verðum að breyta framleiðslu og neyslu ferðaþjónustu – ferðalög, gisting, aðdráttarafl og athafnir þurfa að bregðast við til að draga úr losun gróðurhúsalofttegunda.

Með verðlaununum viljum við sýna dæmi um tækni, stjórnunarkerfi og leiðir til að breyta hegðun neytenda sem sannanlega hafa dregið úr losun gróðurhúsalofttegunda.

Dómarar alþjóðlegu verðlaunanna sögðu að það væri mun sterkara sviði í ár og vildu leggja áherslu á mikilvægi hreinnar orkuframleiðslu og hvað hægt er að gera, með því að taka upp tæknilegar lausnir, til að ná fram raunverulegum og umtalsverðum samdrætti í losun.

Govardhan Village er 100 hektara athvarfsmiðstöð og fyrirmyndarbæjasamfélag, háskólasvæði sem sýnir aðra tækni og býður upp á íbúðaráðstefnur og námsáætlanir, sem laðar að 50,000 ferðamenn á ári. Dómararnir voru sérstaklega hrifnir af þeirri viðleitni sem gerð hefur verið hjá Govardhan til að forðast losun í byggingar- og rekstrarstigum. Með núlllosun skila 210kW af sólarrafhlöðum 184,800 einingar af rafmagni árlega.

Lífgasverksmiðjan breytir kúamykju og öðrum blautum úrgangi í jafnvirði 30,660 eininga. Hitastöðin vinnur plastúrgang í 18,720 lítra af léttri dísilolíu 52,416 einingar af rafmagni. Orkuvöktun sparar 35,250 einingar.

Jarðvegslíftækniverksmiðjurnar vinna skólp í grátt vatn sem notað er til áveitu, sem sparar 247,000 einingar sem þarf til að dæla vatni úr ánni og uppskera regnvatns nægir í marga mánuði fram yfir regntímann. Byggingarnar á háskólasvæðinu eru byggðar úr þjöppuðum stöðugum jarðkubbum (DSEB). Á meðan dæmigerður múrsteinsveggur tekur 75 MJ af orku, tekur CSEB veggur í Govardhan aðeins 0.275 MJ; allt efni er fengið innan við 100 km til að draga úr kolefnislosun frá flutningum.

Að halda uppi starfsmönnum og samfélögum í gegnum heimsfaraldurinn

Við viðurkennum að heimsfaraldri er hvergi nærri lokið og eins og Alþjóðaheilbrigðismálastofnunin minnir okkur réttilega á, erum við ekki örugg fyrr en við erum öll örugg. Það munu líða margir mánuðir í viðbót áður en ferða- og frímagnið jafnast á við það sem „nýja eðlilegt“ verður. Við erum meðvituð um að mörg fyrirtæki og stofnanir í ferða- og ferðaþjónustugeiranum hafa lagt hart að sér til að viðhalda starfsfólki sínu og samfélögum sem þau starfa í með virkilega jákvæðum áhrifum um allan heim. Mörg þessara viðleitni hafa tekið þátt í öðrum í aðfangakeðjunni og neytendum.

Við viljum viðurkenna og vekja athygli á þeim sem hafa tekist að hjálpa öðrum, starfsmönnum jafnt sem nágrönnum, við að standa af sér storminn.

V&A Waterfront sýnir hvað hægt er að áorka með stórfelldum áfangastaðafyrirtæki sem er staðráðið í að vinna að því að nota umfang sitt og yfirburði til að gagnast þeim sem annars eru útilokaðir og jaðarsettir.

V&A Waterfront er áfangastaður fyrir blönduð notkun við höfnina í Höfðaborg, "vettvangur sem auðveldar og keppir við list og hönnun, til að styðja við frumkvöðlastarf og nýsköpun, leiða ábyrgðina á sjálfbærni og knýja fram jákvæðar félagslegar og efnahagslegar breytingar."

Það hefur haldið áfram að auka atvinnu um 3.7% árlega í gegnum heimsfaraldurinn. Í desember 2020, þegar tilfellum fjölgaði, hófu þeir Makers Landing, matarsamfélag sem fagnar fjölbreyttri menningu Suður-Afríku með mat.

Þar er sameiginlegt útungunareldhús, kynningareldhús, átta framleiðslustöðvar fyrir framleiðendur, matvörumarkaður með um það bil 35 sveigjanlegum markaðsbásum, átta lítil sameignarmatsölustaðir og fimm veitingahús af ýmsum stærðum. Áherslan er á frumkvöðla á frumstigi (sprotafyrirtæki, áhugafólk og grasrót) með takmarkaðan aðgang að auðlindum í pakkamatvælum, matvælaþjónustu og veitingaiðnaði. Auk 17 lítilla akkerisfyrirtækja hafa 84 ný störf og átta ný fyrirtæki verið stofnuð, 70% í eigu svartra, 33% konur leiða.

Þeir héldu uppi leiðbeinanda- og þjálfunaráætlunum, veittu styrki (R591,000) og matarpakka R1.3m) og héldu áfram að fjármagna Justice Desk í Nyanga Township.

Til að styðja við að halda starfi í litlum og meðalstórum fyrirtækjum söfnuðu þeir veltufé til að styðja við 49 fyrirtæki, samtals að fjárhæð 2.52 milljónir Rúps, studdu 208 varanleg störf og 111 tímabundin störf og veittu aðgang að sjóðstreymisgreiningu og stuðningi og R20 milljóna leiguívilnun til 270 leigjenda þeirra. Frá þéttbýlisgarðinum sínum hafa þeir útvegað Ladies of Love, matarprógramm í miðborginni sem veitir fátæku fólki máltíðir, tæp 6 tonn af grænmeti, en þaðan voru bornar fram 130 máltíðir í 000 eldhúsum á tveimur árum. Búast má við að V&A Waterfront hafi veruleg áhrif; það gerir það.

Dómararnir voru sérstaklega hrifnir af nýstárlegri nálgun þeirra og einbeittu ásetningi til að halda áfram að auka tækifæri fyrir bágstadda og jaðarsett samfélög.

Áfangastaðir byggja aftur upp betur eftir Covid

Í verðlaununum á síðasta ári sáum við nokkra áfangastaði sem voru farnir að endurskoða ferðamannamagn og markaðshluti sem þeir munu laða að eftir Covid og sumir sem voru að íhuga afmarkaðssetningu. Hin að því er virðist óumflýjanleg aukning gestafjölda hefur verið stöðvuð vegna heimsfaraldursins. Margir áfangastaðir hafa fengið „andann“. Áminning um hvernig staðurinn þeirra var áður en hjörðin kom. Tækifæri til að endurskoða ferðaþjónustuna og kannski ákveða að nýta ferðaþjónustuna frekar en að nýta hana.

Eitt af markmiðum verðlaunanna fyrir ábyrga ferðaþjónustu er að hvetja fyrirtæki og áfangastaði til að læra af öðrum, endurtaka og auka árangur. Dómarar alþjóðlegu verðlaunanna vildu viðurkenna og fagna því hvernig Madhya Pradesh nýtir sér að læra af öðrum, sérstaklega ábyrgri ferðaþjónustu í Kerala, til að flýta fyrir og auka áhrif þess fyrir sveitarfélög.

Ferðamálaáætlun Madhya Pradesh ferðamálaráðs í dreifbýli er innleidd í 60 þorpum í fyrsta áfanga og 40 í öðrum áfanga á þremur árum. Þetta verkefni veitir ferðamanninum ekta og byltingarkennda dreifbýlisupplifun með ýmsum athöfnum í dreifbýli eins og nautakerruferðum, búskap og menningarupplifun og tækifæri til að dvelja í heimagistingu í dreifbýli til að skapa atvinnu og önnur viðskiptatækifæri fyrir sveitarfélög.

Verið er að veita útsetningarheimsóknir og þarfaþjálfun um rekstur heimagistingar, matreiðslu, heilsu og hollustu, bókhald og bókhald, húshald, gistihússtjórnun, leiðsögn, næmni gagnvart ferðamönnum, ljósmyndun og blogg. Koma ferðamanna hefur skapað atvinnu fyrir leiðsögumenn, bílstjóra, listamenn og önnur tækifæri til að selja vöru og þjónustu til gesta. Handverksmenn þorpanna taka einnig þátt í fjölbreytni atvinnulífsins á staðnum með þróun handverks og kynningar undir ábyrgum minjagripaþróunaráætlunum.

Kjarninn í verkefninu er skuldbinding um þátttöku, „Einn og allir ættu að fá sinn skerf“. Þeir vinna með panchayats að því að virkja fólk óháð félagslegu (líkamlegu, læsisstigi, kyni, getu, trúarlegum, menningarlegum hindrunum osfrv.) og efnahagslegum aðstæðum (eignarhald á landi, tekjustigi, aðgangur að þjónustu sem eykur efnahagsleg tækifæri o.s.frv.)

Aukin fjölbreytni í ferðaþjónustu: Hversu innifalinn er iðnaður okkar?

Við ferðumst til að upplifa aðra menningu, samfélög og staði. Ef alls staðar var eins, hvers vegna ferðast? Þó við leitum fjölbreytileika með ferðalögum, höfum við tekið eftir því að fjölbreytileiki endurspeglast ekki alltaf í greininni sem hjálpar öðrum að upplifa slíka reynslu. Fjölbreytni er víðtækt hugtak: „sjálfsmyndir fela í sér, en takmarkast ekki við, getu, aldur, þjóðerni, kynvitund og tjáningu, stöðu innflytjenda, vitsmunalegan mun, þjóðernisuppruna, kynþátt, trú, kyn og kynhneigð.

Við gerum ekki ráð fyrir að finna stofnun sem hefur náð sannanlegum framförum í þessu öllu á undanförnum árum. Fyrir iðnaðinn okkar snýst það um hverja við ráðum til starfa á ýmsum stigum, hverjum við markaðssetjum, hvernig við kynnum áfangastaði sem við seljum, úrval af upplifunum sem við kynnum og sögurnar sem við segjum. Hversu vel endurspegli við fjölbreytileika áfangastaða sem við seljum?

Þessi flokkur er nýr í verðlaununum í ár og við fengum nokkrar mjög fjölbreyttar færslur.

Dómararnir voru hrifnir af fjölbreytileikanum og breiddinni í upplifuninni sem No Footprints býður upp á af nútímalífi í Mumbai, sem býður upp á ósvikna innsýn fyrir ferðamenn og orlofsgesti. Þeir voru viðurkenndir sem besti ferðaskipuleggjandinn í India Responsible Tourism Awards árið 2020: „No Footprints gerir gestum kleift að tengjast samfélögunum sem hafa gert borgina að því sem hún er í gegnum kynslóðir, hitta þá og heyra sögur þeirra. No Footprints býður upp á tækifæri til að hitta Parsees, Bohris, Austur-Indíana og hinsegin samfélag.“ Árið 2021 hafa þeir fengið viðurkenningu í WTM Global Responsible Tourism Awards.

No Footprints sér um ferðaupplifun fyrir ferðamenn. Á síðustu sex árum hafa þeir búið til tuttugu og tvær mismunandi Mumbai reynslu og eru nú að stækka til Delhi. Metnaður þeirra er að kynna ferðamönnum sögu, menningu og fjölbreytta þjóð í Mumbai og Delhi. Meðal vinsælustu ferðanna þeirra eru Mumbai í dögun, götumatargöngur, Worli Fishing Village, nýlenduganga og nýstárleg ferð þeirra sem er hönnuð til að kitla skilningarvitin fimm, sjón og hljóð, þar á meðal persónulega upplifun af Bollywood, bragðið af Konkan-rétti, lykt af kryddmarkaðinum og að snerta Mumbai í gegnum starfsemi í félagsmiðstöð eða með því að tala um troðfulla lestarferð.

Þeir bjóða upp á lista- og matreiðslunámskeið, arfleifðarhjólaferð og tækifæri til að upplifa spennuna í krikket. No Footprints er að auka úrval ferða sem ferðamönnum er boðið upp á og styrkleika upplifunarinnar sem þeir veita. Hinsegin*-vænar ferðir eru nú í boði hjá ýmsum fyrirtækjum um Indland. No Footprints hefur farið lengra en að vera samkynhneigð. „No Footprints' Queer's Day Out býður upp á heilan dag af daðra við ýmsa þætti sem ramma inn hinsegin líf fólks í borginni. Ferðin felur í sér heimsókn í musteri gyðju sem hin hefðbundnu transgender samfélög dýrka og skapa tækifæri fyrir samtal um siglingar og Grindr, Pride, Coming Out og Drag. Hinsegin einstaklingar sjá um og leiða ferðina, tryggja áreiðanleika og gera ferðamönnum kleift að fá innsýn í hinsegin menningu borgarinnar.

Að draga úr plastúrgangi í umhverfinu

Covid-19 heimsfaraldurinn hefur stóraukist magn einnota plasts og eykur á plastúrgangskreppuna. Plastúrgangur fer nú inn í fæðukeðju annarra tegunda sem og okkar. Þegar plast berst í vatnsföll endar það í rusli í sjónum, á ströndum og í maga fisks sem við borðum síðan. Iðnaðurinn þarf að gera meira til að draga úr notkun á einnota plasti og axla ábyrgð og vinna með sveitarfélögum og stjórnvöldum þeirra að því að fanga plastúrgang með netum og fljótandi hindrunum og endurnýta það sem steinsteina, húsgögn og handverk.

Dómararnir á heimsvísu voru hrifnir af því fjölbreytta úrvali leiða sem stjórnendur hafa unnið að því að draga úr plastnotkun á dvalarstaðnum og endurhanna aðfangakeðju sína til að útrýma plasti.

Á Six Senses Resort á Maldívísku eyjunni Laamu taka gestir þátt í sjálfbærniferð til að sjá nýsköpun og tilraunir í verki á Earth Lab þeirra, miðstöð þeirra fyrir sjálfsbjargarviðleitni og engin sóun. Dvalarstaðurinn hefur sett sér það markmið að verða plastlaus árið 2022. Þetta felur í sér allt framhliðarplastefni en einnig matarumbúðir. Ein stærsta áskorun þeirra var úr frauðplastkassunum sem fiskimenn á staðnum notuðu til að geyma aflann í áður en þeir komu með hann á dvalarstaðinn, starfsfólkið vann með umbúðabirgjum og staðbundnum fiskimönnum og fær nú matinn afhentan á dvalarstaðinn í pappakössum klæddum að innan með plötum. af hampi, jútu og viðartrefjum, 100% lífbrjótanlegt og jarðgerðarhæft og útilokar 8,300 frauðplastkassa á hverju ári. Í gegnum öfuga himnuflæði og síðan útfjólubláa hreinsun er síað saltvatn afsalað, hreinsað og gert hentugt til að fara í sturtu og drekka í glerflöskum.

Laufgarðurinn þeirra býður upp á 40 mismunandi kryddjurtir og grænmeti og 'Kukulhu Village' útvegar egg og kjúklinga fyrir veitingastaði þeirra. Með því að safna birgðum á eyjunni getur dvalarstaðurinn dregið verulega úr matarumbúðum úr plasti. Þeir selja plastlausa verkfærakistu í tískuversluninni, sem inniheldur margnota vatnsflösku, einnota poka, bambus tannbursta og tréblýanta. Gestum eru sendar ábendingar um pökkun þar sem gestir eru beðnir um að skilja einnota plastvörur eftir heima og fara með hvers kyns plastúrgang heim þar sem hægt er að endurvinna það betur. Yfirgefin net, skoluð upp í fjöru, eru endurnýjuð.

Fimmtíu prósent af vatnssölu á öllum veitingastöðum Six Senses Laamu fara í sjóð sem útvegar hreint, áreiðanlegt drykkjarvatn til sveitarfélaga í neyð. Six Senses Laamu sker sig úr fyrir að hafa sett upp nógu margar vatnssíur (97) í nærsamfélaginu til að útrýma yfir 6.8 milljón plastvatnsflöskum á hverju ári. Þeir hafa einnig framkvæmt yfir 200 hreinsanir á ströndum og rifum - þar á meðal að senda inn gögn til Project AWARE - og haldið fræðslufundi fyrir allan almenning um plastmengun og úrgangsstjórnun.

Að auka staðbundinn efnahagslegan ávinning

Það er enn pláss fyrir CSR1.0 og góðgerðarstarfsemi, eins og sést af því að viðhalda starfsmönnum og samfélögum á síðasta ári í gegnum heimsfaraldursflokkinn. Hins vegar, með því að aðlaga viðskiptahætti þeirra, geta gistiþjónustuaðilar og ferðaskipuleggjendur skapað aukin markaðstækifæri fyrir sveitarfélög í aðfangakeðjum sínum og skapað tækifæri til að selja vörur og þjónustu beint til ferðamanna.

Þetta gerir atvinnulífið á staðnum fjölbreyttara og auðgar áfangastaðinn í báðum skilningi, skapar aukið lífsviðurværi fyrir heimamenn og ríkara úrval af afþreyingu, mat og drykk og handverks- og listvöru fyrir ferðamenn. Áfangastaðir geta aðstoðað þessar breytingar meðal annars með því að veita örfjármögnun, þjálfun og leiðbeiningar, búa til markaðstorg og frammistöðurými og veita markaðsaðstoð.

Í tengslum við heimsfaraldurinn leituðu alþjóðlegu dómararnir að fyrirtækjum sem höfðu virkan unnið að því að viðhalda og þróa tengsl milli fyrri og hugsanlegra gesta, með því að nota ráðleggingar og tilvísanir til að skapa innlend og alþjóðleg viðskipti með sýndarferðum. Þeir hafa endurskipulagt viðskipti sín og aukið færni starfsmanna sinna á skrifstofunni í Mumbai til að tryggja að Village Ways geti vaxið út úr heimsfaraldrinum.

Þegar Covid skall á hætti ferðaþjónustan. Village Ways aðlagað með því að þróa sýndarferðir með þorpssamfélögum, þar á meðal matreiðslusýningar, hver sýndarferð laðaði að sér um 200 þátttakendur og endurnýjaði oft gömul kynni um eterinn. Village Ways tókst að fá þjálfunarsamninga frá Madhya Pradesh. Þeir hafa endurskipulagt, lokað markaðsskrifstofu sinni í Bretlandi, ætla að útvista markaðsstarfi í Bretlandi og þróa frekar færni aðalskrifstofunnar í Mumbai.

Þeir eru að endurbyggja fyrst frá indverska innanlandsmarkaði. Village Ways líkanið er sérstakt. Gestum er boðið að ganga í gegnum landslagið frá þorpi til þorps með staðbundnum leiðsögumanni sem dvelur á þar til gerðum gistiheimilum í þorpinu, í eigu, stjórnað og mönnuð af samfélaginu. Allar þorpsnefndir sem stjórna gistiheimilunum starfa með gagnsæjum hætti.

Binsar-verkefnið hóf Village Ways árið 2005 og vann með fimm þorpum. Þeir vinna nú með 22 þorpum sem skila áþreifanlegum efnahagslegum og félagslegum ávinningi, með atvinnutækifærum fyrir ungt fólk sem annars gæti flutt til borga. Ferðaþjónustutekjurnar bæta frekar en koma í stað annarra tekna þannig að heimilin hverfi ekki af hefðbundnu starfi eins og búskap. Þeir stuðla einnig að jafnrétti kynjanna og félagslegri þátttöku.