Pride Plaza Hotel Aerocity, Nýja Delí tilkynnti um ráðningu Vikas Pant sem yfirmatreiðslumanns. Með yfir 22 ára sérfræðiþekkingu í matreiðslu færir hann bestu nýstárlegu vinnubrögðin á borð við fjölbreytt matargerðarsvæði hótelsins. Hann er vanur F & B-atvinnumaður og mun stýra eldhústeyminu og kynna hressandi matarupplifun á flaggskipsveitingastöðum hótelsins, þar á meðal friðsælt grill við sundlaugarbakkann - Angare, alþjóðlegur veitingastaður allan daginn - Café Pride, Pan-Asian veitingastaður - Oriental Krydd og bakarí og sælgætisstaður - herra sælgæti.
Mohammad Shoeb, aðstoðarforseti, Pride Plaza Hotel Aerocity, Nýju Delí, segir: „Við erum ánægð með að bjóða Vikas Pant velkominn sem nýja yfirmatreiðslumanninn okkar. Hann færir gífurlega reynslu, þekkingu, nýjungafærni og bætir nýjum víddum við matreiðsluborðið. Við erum fullviss um að hann muni skila eftirminnilegri matarupplifun til að fullnægja bragðlaukum skynsamra fastagestra okkar hvaðanæva úr heiminum. Í nýju hlutverki sínu mun Vikas Pant kokkur hafa umsjón með skipulagningu, umsjón og skipulagningu allra matargjafa á hótelinu ”
Vikas Pant kokkur hefur óaðfinnanlegan smekk fyrir alþjóðlega og indverska matargerð ásamt hæfileikum til að samstilla klassískt eftirlæti við nýjustu þróun heimsins. Hann hóf feril sinn frá Hyatt Regency Delhi; hann steig síðan upp og tók við stöðu Sous Chef á Crowne Plaza Gurgaon, Park Hyatt Goa Resort & Spa og Hilton New Delhi. Hann stýrði nokkrum fínustu veitingastöðum á Radisson Blu Greater Noida og Hilton Garden Gurgaon. Hann hefur einnig gegnt mikilvægu hlutverki við opnun margra þessara fasteigna. Áður en hún hóf störf hjá Pride Plaza Hotel Aerocity, var Nýja Delí forstöðumaður matargerðar, Suryaa, Nýju Delí.
Vikas kokkur er sérfræðingur í að hanna og velja alþjóðlega matreiðslu sígild og tengja smekkbætandi drykki við máltíðir. Hann er einnig lagaður að nýjustu straumum í matreiðsluheiminum og gerir oft upp F & B tilboð. Sterk forysta hans, sem nýtir sér mikilvægi teymisvinnu, gerir honum kleift að stýra liði sínu fyrir allar áskoranir. Sérstaklega fær, hugvitsamur, ástríðufullur og sjálfstýrður matreiðslumaður Pant endurskoðar eigin sköpun sína aftur til að bæta hana.
