John Q. Hammons: Aðalhönnuður og byggingameistari

Einn af frábærum hóteleigendum / verktaki samtímans, John Q. Hammons, þróaði 200 hóteleignir í 40 ríkjum. En aðeins hagtölur fela kjarnann í sérstökum þróunartækni herra Hammons. Hann hafnaði stöðluðu hagkvæmnisathugunum við mat á mögulegum stöðum fyrir hótelþróun og treysti þess í stað á eigin reynslu, þekkingu og innsæi.

Hér eru nokkrar hugleiðingar John Q. Hammons um að vera óvenjulegur hótelhönnuður:

• Vertu í takt við breytingar: Hafa áætlun um aðgerðir. Fólk hættir ekki að hugsa hvað breytingar þýða. Það er hluturinn um árangur. Þú verður að fylgjast með breytingum hjá fólki, breytingum á venjum, breyttum stíl, breytingum í löngun, breytingum á öllu. Það gerist á hverjum degi og enginn hugsar um það. Ég geri það.
• Lifðu eftir berggrunnsreglunni. Þeir eru ekki að eignast meira land, svo ef þú hangir á því nógu lengi, þá hlýturðu að græða, annað hvort með því að selja það eða með því að þróa það.
• Skuldbinda sig til gæða og staðsetningar. Seint á níunda áratugnum og snemma á níunda áratugnum þegar bankarnir lokuðu sagði ég svæðisstjórunum okkar að við munum vera áfram í gæðaviðskiptum. Ég sagðist vera búinn að ákveða að sá dagur væri að koma að það yrðu byggð svo mörg fjárveitingar að þú trúir því ekki. Verðið á aðgangi er lágt og þú þarft ekki að vera mjög klár til að gera 80 eða 90 herbergi. Við ætlum ekki að ferðast þangað. Við ætlum að komast í gegnum framhaldsskólana, háskólana og höfuðborgir ríkisins. Við munum komast inn á trausta markaði og byggja gæðahótel.
• Haltu orði þínu. Mannorð mitt gerir mér kleift að gera tilboð sem enginn annar gæti gert, örugglega ekki með handabandi. Ég stend alltaf við það sem ég segi að ég muni gera ... og fleira. Ef þú gerir ekki það sem þú segir, mun orð um það ferðast um landið. Ég hef aldrei haft svona mannorð og mun aldrei gera það.
• Gefðu baka. Ef þú getur náð árangri peningalega í lífinu ættirðu að deila og það er það sem ég hef gert.
• Halda áfram á góðum eða slæmum tímum. Sama hvað hagkerfið gerir, sama aðstæðurnar, framundan. Ég hef staðist mikla storma en ég er jákvæður. Reynslan hefur kennt mér að ég mun sigra, sama hver örlögin henda mér.

John Q. Hammons

Hammons hóf þróunarferil sinn með því að byggja húsnæði fyrir öldunga heimsstyrjaldarinnar síðari í Springfield, Missouri. Þegar borgarskipulagsnefnd neitaði að samþykkja hágæða verslunarmiðstöð, ferðaðist Hammons til Kaliforníu þar sem hann sá Highway Houses í Del Webb: frumkvöðull mótorhótelhugmynd sem fylgdi leið 66. Þegar Hammons kom heim hafði hann samband við óþekktan Memphis, Tenn. byggingameistari að nafni Kemmons Wilson sem var að taka svipað hugtak að nafni Holiday Inns. Hammons stofnuðu samstarf við pípulagnarverktakann Roy E. Winegardner og varð árið 1958 einn af fyrstu sérleyfishöfum Holiday Inn. Í samstarfi sínu þróuðu Winegardner & Hammons 67 Holiday Inns, um það bil 10% af heildarkerfinu. Þessi þróun féll saman við stofnun Interstate þjóðvegakerfisins þegar Dwight D. Eisenhower forseti undirritaði Federal-Aid Highway Act frá 1956: 13 ára áætlun sem myndi kosta $ 25 milljarða, styrkt 90 prósent af alríkisstjórninni.

Hammons lýsti með eigin orðum, tvö skilgreind augnablik í lífi hans:

Skilgreina augnablik nr 1: „Árið 1969 leiddi athafnasemi mín mig að lokum til að stofna mitt eigið fyrirtæki, John Q. Hammons Hotels. Jafnvel þó að Holiday Inn hafi hjálpað mér að ná frábærum árangri, skipti ég um gír eftir að hafa séð hótel í hagkerfinu skjóta upp kollinum við hliðina á öðru. Við þurftum að sérhæfa okkur svo við einbeittum okkur að hádegismarkaðnum og byggðum fyrst og fremst Embassy Suites og Marriott hótel með ráðstefnumiðstöðvum. Við ákváðum að byggja vönduð hótel sem voru framar vonum viðskiptavina. Ekkert af hótelunum okkar er eins og við notum atriums, vatnsbúnað og list á staðnum til að skapa sérkenni. Við leggjum okkur einnig fram um að fara yfir staðla vörumerkisins á hverju hóteli, svo sem að breikka gangana í sjö fet og innleiða innritunarkerfi fyrir belg. Ef þú byggir það rétt, finndu það rétt og gefðu viðskiptavinum það sem þeir vilja, þeir munu kaupa. Besta leiðin til að selja er að láta hinn kaupa. “

Skilgreina augnablik nr 2:  „Eftir 9. september varð hóteluppbygging skyndilega. Fyrirtæki voru of hrædd til að komast áfram. Á meðan allir stóðu í stað stóðum við áfram. Kosturinn við að halda áfram að byggja hótel var framboð á efni og vinnuafli. Við vissum að efnahagslífið myndi taka við sér aftur og fólk myndi byrja að ferðast meira. Hótel okkar þurftu að vera tilbúin til að taka á móti þeim. Við höfum byggt og opnað 11 hótel síðan 16. september og sú ákvörðun var vel þess virði. Nýlega kviknaði í sementi og stáli og jókst um 9%. Með því að þróa hótel á óvissum tíma hefur fyrirtækið okkar sparað 11 milljónir Bandaríkjadala. Sama hvað hagkerfið gerir, sama aðstæðurnar, framundan.

Ég hef gert það að ævistarfi mínu að finna markaði og þróa gæðahótel. Síðan 1958 höfum við byggt 200 hótel frá grunni. Á leiðinni höfum við aldrei gleymt að gefa aftur til borganna sem hjálpa okkur að ná árangri. Við höfum líka lært að þú verður að vera óhræddur til að ná árangri. “

Ráðleggingar Hammons númer eitt voru „þú byggir aldrei án markaðarins ... Allir segja„ staðsetningu, staðsetningu, staðsetningu “. En það er ekki satt. Það er markaður, markaður, markaður. Það sem ég geri er að fara um allt land og leita að krókunum þar sem iðnaðurinn hefur náð stað og farið að vinna. “ Hamrar voru aldrei reistir á aðalstöðum. Hann valdi framhalds- og háskólamarkaði þar sem stórfyrirtæki höfðu svæðisskrifstofur eða verksmiðjur sem og háskólabæi og höfuðborgir ríkisins. Þegar Hammons og eldri varaforseti hans, Scott Tarwater, fóru um borð í einkaþotu Hammons, voru þeir að leita að ármótum þjóðvega, samgöngumiðstöðva, járnbrauta, háskóla og höfuðborga ríkisins. Þeir þurftu ekki að vera rétt í miðri núverandi aðgerð; reyndar vildu þeir vera á stöðugum og vannýttum stað. Hlustaðu á áætlun Hammons: „Eftir að hafa gengið í gegnum (fjölmargar) samdrætti ákvað ég að fara í háskóla og höfuðborgir ríkisins og ef ég gæti fundið bæði, (til dæmis) Madison, Wisconsin eða Lincoln, Nebraska, þá hefurðu heimakona. Vegna þess að þegar samdráttur kemur í gang fer fólk enn í skóla og ríkisstarfsmenn fá enn greitt. Eftir 9. september tóku allir stóru leikmennirnir sem eru með stór hótel á stórum flugvöllum og miðborgum stórkostlegt högg. Þeir voru bjargarlausir. (Þar sem) við vorum hér úti í háskólum og höfuðborgum og öflugum búskapar / landbúnaðarsamfélögum. “

Hammons trúðu ekki á formlegar hagkvæmniathuganir þriðja aðila. Þegar hann hóf þróunarstarf sitt, fóru Hammons inn í bæi til að gera eigin gerð hagkvæmnisathugunar. Það þýddi að tala við bellman, leigubílstjóra, allt viðskiptafólk á staðnum. Hann reiddi sig á eigin dómgreind og skoðanir æðstu stjórnenda sinna. Borgarstjórinn Susan Narvais frá San Marcos í Texas sagði „Flestar borgir munu segja:„ Komdu með hagkvæmniathugun þína. “ En herra Hammons er gangandi hagkvæmniathugun. Þú treystir dómum hans bara með því að skoða lífssögu hans og viðurkenningarnar sem hann fær. “ Hammons veittu eftirfarandi samlíkingu: „Mackinac Island hefur The Grand. Colorado Springs er með Broadmoor. Ég vissi að Branson vatnalandið yrði eitthvað. “

Höfðu hamrar rétt fyrir sér? Hugleiddu bara eftirfarandi:

• Branson er staðsett í hjarta Ozark-fjalla við strendur Taneycomo-vatns og er vinsæll áfangastaður ferðamanna, frægur fyrir mörg lifandi tónlistarleikhús, klúbba og aðra skemmtistaði, sem og sögulegan miðbæ og náttúrufegurð í kring.
• 7 milljónir manna keyra til Branson á hverju ári til að sækja 50 leikhúsin og lifandi sýningar í bænum
• Gleymdu Las Vegas og leikhúshverfi New York. Acre fyrir acre, Branson er lifandi skemmtunarmiðstöð þjóðarinnar.
• Branson er 1.7 milljarða dollara ferðamannamekka, áfangastaður mótorvagna í Bandaríkjunum

Besta hótelið í Branson er Chateau á Lake Resort Spa & Convention Center, 4 stjörnu, 301 herbergja hóteli með 46 feta, 85,000 $ tré í gáttinni. Aðgerðarrými þess inniheldur 32,000 fermetra mikla sal, sextán fundarherbergi, þrjú stjórnarstofur og 51 sæta leikhús. Á slóðinni er smábátahöfn með allt frá þotuskíðum til skíðabáta, köfun, fiskveiðum og öðrum vatnaíþróttum. Lúxus 14,000 fermetra Spa Chateau inniheldur 10 meðferðarherbergi með vökvastýrðum nuddborðum.

Hammons byggðu óhjákvæmilega betra og stærra hótel en samfélagið gerði ráð fyrir og en sérleyfisfyrirtækið krafðist. Hann sagði: „Ég hef alltaf lifað af því að ég trúi á gæði. Á ráðstefnuritinu þar sem ég sagði fólki okkar að ég ætlaði að vera áfram í háum gæðastarfsemi sagði ég þeim að ég ætlaði að setja fundarrými á hótelin okkar. Og að fundarýmið verði stórt, eins og 10, 15 eða jafnvel 40,000 fermetrar, því það er vátryggingarskírteini okkar. Ég vissi að þróunin fyrir stóra stefnumót eins og í Chicago, New York, Miami, San Francisco og Los Angeles, Seattle o.s.frv., Myndi heyra sögunni til því þú hefur ekki efni á að komast þangað. Ég vissi. Ég gat séð það koma. Þess vegna vildi ég fara inn á svæði þar sem ég gæti verið í yfirburðastöðu. .... Haltu eignum þínum upp og farðu í aukagjald. Settu það ráðstefnumiðstöð þar og þú getur enn verið í viðskiptum með fundi og svoleiðis, “sagði Hammons.

Birting

Í undirbúningi fyrir ritun bókar minnar „Great American Hoteliers: Pioneers of the Hotel Industry“ (AuthorHouse 2009) heimsótti ég Springfield, Missouri og Branson, Missouri dagana 11. - 13. júlí 2006 til að taka viðtöl við John Q. Hammons; Scott Tarwater, eldri varaforseti; Steve Minton, varaforseti; Cheryl McGee, markaðsstjóri fyrirtækisins; John Fulton, varaforseti / hönnun og Stephen Marshall, varaforseti og framkvæmdastjóri, Chateau on the Lake Resort, Branson, Missouri.

„Græna bókin“ hlýtur Óskarsverðlaun fyrir bestu myndina

Saga mín um hótel nr. 192, „The Negro Motorist Green Book“, kom út 28. febrúar 2018. Þar var sagt frá röð af AAA-eins leiðbeiningum fyrir svarta ferðamenn sem gefin voru út frá 1936 til 1966. Þar voru skráð hótel, mótel þjónustustöðvar, dvalarheimili, veitingastaðir, snyrtistofur og rakarastofur sem voru tiltölulega vinalegir Afríku-Ameríkönum. Kvikmyndin „Green Book“ fjallar um Don Shirley, Jamaíka-Amerískan klassískt þjálfaðan píanóleikara og hvíta bílstjórann hans, Frank „Tony Lip“ Vallelonga, sem leggur upp í tónleikaferð 1962 um hið aðgreinda djúpa suðurland. Kvikmyndin er frábær og alveg þess virði að sjá hana.

Höfundur, Stanley Turkel, er viðurkennt yfirvald og ráðgjafi í hóteliðnaðinum. Hann rekur hótel-, gestrisni- og ráðgjafarstörf sem sérhæfa sig í eignastýringu, rekstrarúttektum og skilvirkni samninga um hótelréttindi og stuðningsverkefnum vegna málaferla. Viðskiptavinir eru hóteleigendur, fjárfestar og lánastofnanir.

Ný hótelbók nær að ljúka

Það ber titilinn „Great American Hotel Architects“ og segir heillandi sögur af Warren & Wetmore, Henry J. Hardenbergh, Schutze & Weaver, Mary Colter, Bruce Price, Mulliken & Moeller, McKim, Mead & White, Carrere & Hastings, Julia Morgan. , Emery Roth og Trowbridge & Livingston.
Aðrar útgefnar bækur:

• Frábærir amerískir hóteleigendur: frumkvöðlar hóteliðnaðarins (2009)
  • Byggð til að endast: 100+ ára hótel í New York (2011)
  • Byggð til að endast: 100+ ára hótel austur af Mississippi (2013)
  • Hótel Mavens: Lucius M. Boomer, George C. Boldt og Oscar frá Waldorf (2014)
  • Great American Hoteliers 2. bindi: Frumkvöðlar hóteliðnaðarins (2016)
  • Byggt til að endast: 100+ ára hótel vestur af Mississippi (2017)
• Hotel Mavens 2. bindi: Henry Morrison Flagler, Henry Bradley Plant, Carl Graham Fisher (2018)

Allar þessar bækur er einnig hægt að panta frá AuthorHouse með því að heimsækja stanleyturkel.com og með því að smella á titil bókarinnar.