Yfirgripsmikil upplifun frá markaði til borðs í St. Regis Feneyjum

1 mynd með leyfi The St. Regis Venice | eTurboNews | eTN
mynd með leyfi The St. Regis Venice

Yfirmatreiðslumeistarinn Giuseppe Ricci á St. Regis Venice tekur matarforvitna ferðalanga í hringiðu um ítalska matargerð.

St. Regis Feneyjar, nýuppgerða lúxuseignin við Grand Canal, er ánægð með að tilkynna einstaka upplifun sem býður gestum að vera með Yfirmatreiðslumaður Giuseppe Ricci á morgunmarkaðsrúntunum sínum á eftir með matreiðslu undir forystu kokksins og hádegisverður í eldhúsinu.

Þar sem enginn skortur er á staðbundnu hráefni til að velja úr, munu gestir uppgötva heilan heim af nýju hráefni og bragði þegar þeir fylgja matreiðslumanninum Ricci til Vignole- og Murano-eyja í leit að ferskasta sjávarfanginu, grænmetinu og kryddjurtunum sem fanga kjarna ítalskrar matargerðar. Þar munu gestir hitta fiskimann á staðnum til að velja afla dagsins sem hluti af upplifuninni.

„Þegar þeir smakka dýrindis hráefni á eyjunum og reyna fyrir sér í að smakka ítalska klassík, munu gestir verða innblásnir til að læra meira um hefðbundinn mat og rétti á svæðinu,“ sagði Patrizia Hofer, framkvæmdastjóri St. Regis Feneyjar. „Kokkurinn Ricci er afar skapandi leiðtogi í matreiðslu sem breytir fersku staðbundnu hráefni með hugmyndaríkum hætti í klassíska ítalska rétti sem lyfta upp ekta bragði Feneyja fyrir gesti okkar. Þekking hans og leikni eru óviðjafnanleg."

Ricci, fæddur og uppalinn í Puglia á Suður-Ítalíu, býr til eftirminnilega matseðla á Gio's Restaurant, með handverkssmjöri og rjóma, grænmeti, sjávarfangi, lambakjöti og nautakjöti frá hverju horni Ítalíu.

Upplifun „A Day with Chef Giuseppe Ricci“ kostar frá 600 € á mann og inniheldur:

  • Fyrsta stopp: Vignole Island fyrir grænmeti og jurtir
  • Annað stopp: Murano-eyja til að velja afla dagsins með staðbundnum fiskimanni og heimsækja „Cicchetteria“ fyrir staðbundinn bita.
  • Þriðja stopp: Eldhús í St. Regis Feneyjum til að elda Master Class & hádegismat með matreiðslumanninum.
  • Matreiðslunámskeið, þar á meðal allt hráefni, búnaður og uppskriftaspjöld
  • Hádegisverður með Ricci matreiðslumeistara við matreiðsluborðið
  • Einkabátaflutningar

Til að bóka upplifunina „A Day with Chef Giuseppe Ricci“ geta væntanlegir gestir hringt + 39 041-2400001 eða tölvupósti [netvarið].

2 st regis | eTurboNews | eTN

St. Regis Feneyjar státar af 130 herbergjum og 39 svítum, sumar með einkaveröndum, sem bjóða upp á óviðjafnanlegt útsýni yfir borgina, formlegan rósagarð og beinan aðgang að Canal Grande. Andrúmsloft glamúrsins streymir yfir á veitingastaði og bari, þar sem heimamenn og ferðalangar blandast saman yfir faglega blönduðum kokteilum og stórkostlega útbúnum mat. Á Gio's Restaurant and Terrace munu gestir finna óvænt athvarf mitt í nútímalandslagi Feneyja, en andrúmslofti Arts Bar státar af safni drykkja sem fagna sköpunarverki listamanna sem voru innblásnir af náttúrufegurð borgarinnar til að framleiða nokkur af sínum bestu verkum. .

Fyrir frekari upplýsingar um The St. Regis Feneyjar, vinsamlegast farðu á stregisvenice.com.

@stregisvenice #StRegisFeneyjar #CultivatingTheVanguard #LiveFrábært

 Um St. Regis Feneyjar

The St. Regis Feneyjar, hinn fullkomni háþróaður og úrskurðaraðili, sameinar sögulega arfleifð og nútímalegan lúxus á forréttindastað við hliðina á Canal Grande umkringdur útsýni yfir helgimynda kennileiti Feneyja. Með nákvæmri endurreisn á einstöku safni fimm feneyskra halla, fagnar hönnun hótelsins nútímalegum anda Feneyja, og státar af 130 herbergjum og 39 svítum, mörg með einkaverönd með húsgögnum með óviðjafnanlegu útsýni yfir borgina. Ósveigjanlegur glamúr nær náttúrulega til veitingastaða og bara hótelsins, sem bjóða upp á úrval af stórkostlegum veitingastöðum og drykkjum fyrir Feneyjabúa jafnt sem gesti, þar á meðal einkarekinn Italianate Garden (fágað rými fyrir staðbundna smekkgjafa og gesti til að blandast saman), Gio's (einkenni veitingastaður hótelsins ), og The Arts Bar, þar sem kokteilar hafa verið sérstaklega búnir til til að fagna meistaraverkum listarinnar. Fyrir hátíðarsamkomur og formlegri viðburði býður hótelið upp á úrval af svæðum sem auðvelt er að umbreyta og sérsníða til að hýsa gesti, stutt af víðtækum matseðli með hvetjandi matargerð. Föndruð tilefni eru haldin í bókasafninu, með borgarlegu andrúmsloftinu, í vel útbúnu setustofunni eða í aðliggjandi Astor stjórnarherbergi. Canaletto herbergið felur í sér nútímalegan anda feneysks hallar og glæsilegs danssalar, sem er tilvalið bakgrunnur fyrir mikilvæga hátíðahöld. Fyrir frekari upplýsingar, vinsamlegast farðu á stregisvenice.com.

Um St. Regis Hotels & Resorts  

St. Regis Hotels & Resorts, hluti af Marriott International, Inc., sameinar klassíska fágun og nútímalega tilfinningu, hefur skuldbundið sig til að bjóða upp á einstaka upplifun á meira en 45 lúxushótelum og dvalarstöðum á bestu heimilisföngum um allan heim. Frá opnun fyrsta St. Regis hótelsins í New York borg fyrir rúmri öld síðan af John Jacob Astor IV, hefur vörumerkið verið skuldbundið til ósveigjanlegrar sérsniðinnar og eftirvæntingarþjónustu fyrir alla gesti sína, afhenta gallalaust af undirskrift St. Regis Butler þjónusta.

Fyrir frekari upplýsingar og nýjar opnanir, heimsækja stregis.com eða fylgja twitterInstagram og Facebook.St. Regis er stolt af því að taka þátt í Marriott Bonvoy, alþjóðlegu ferðaáætluninni frá Marriott International. Forritið býður meðlimum óvenjulegt safn af alþjóðlegum vörumerkjum, einkarétt upplifun á Marriott Bonvoy augnablik og óviðjafnanleg fríðindi þar á meðal ókeypis nætur og Elite stöðu viðurkenningu. Til að skrá þig ókeypis eða til að fá frekari upplýsingar um forritið, farðu á MarriottBonvoy.marriott.com

<

Um höfundinn

Linda Hohnholz, ritstjóri eTN

Linda Hohnholz hefur skrifað og ritstýrt greinum frá upphafi starfsferils síns. Hún hefur beitt þessari meðfæddu ástríðu á slíkum stöðum eins og Kyrrahafsháskóla Hawaii, Chaminade háskóla, Uppgötvunarmiðstöð Hawaii barna og nú TravelNewsGroup.

Gerast áskrifandi
Tilkynna um
gestur
0 Comments
Inline endurgjöf
Skoða allar athugasemdir
0
Vilt elska hugsanir þínar, vinsamlegast skrifaðu athugasemdir.x
()
x
Deildu til...