Heimsæktu Salt Lake Honors Front-Line Workers

Starfsmenn gestrisni veita mikilvægan stuðning fyrir gestahagkerfi Salt Lake County og Visit Salt Lake viðurkenndu stjörnur ferðaþjónustunnar okkar á annarri árlegu SALT verðlaununum sem haldin voru 15. júní í Janet Quinney Lawson Capitol leikhúsinu.

Verðlaunin fögnuðu gestrisnistarfsmönnum sem sýna þjónustu, frammistöðu, forystu og þrautseigju (SALT), með flokkum í gisti- og veitingaiðnaðinum auk verðlauna sem tóku þátt í aðdráttarafl, vettvangi, veitingasölum og flutningsaðilum. Hver verðlaunahafi var viðurkenndur með grafið SALT kristalverðlaun og $1,000 ávísun.

Nýtt á þessu ári var „besti stjóri“ verðlaun fyrir framkvæmdastjóra, eigendur eða framkvæmdastjórastöður. Verðlaunahafar þessa flokks fengu tækifæri til að láta gefa $1,000 í nafni fyrirtækis síns til góðgerðarmála að eigin vali.

„Við erum svo stolt af gestrisnistarfsmönnum okkar í Salt Lake County,“ sagði Kaitlin Eskelson, forseti og forstjóri. „Þeir eru í fremstu víglínu á hverjum degi og eru í raun burðarás í hagkerfi gesta okkar. Þetta er frábær leið til að heiðra samstarfsmenn okkar með því að fagna þjónustu þeirra við samfélagið okkar.“

Styrktaraðilar þessa árs eru meðal annars stuðningsaðili þakíbúðar, Nicholas & Co. og styrktaraðili forsetasvítu, Modern Expo & Events.

Verðlaunin „Dining – Behind the Scenes“ hlutu Haydar Abu Khamseen, Cook II hjá Spencer's fyrir Steaks & Chops og Trofi í Hilton City Center. Samstarfsmenn hans sögðu: „Haydar færir þessu liði alltaf hlýju og hlátri, jafnvel á erfiðustu dögum. Auk starfa sinna er hann virkur í samfélagsþjónustu sem er einstakt og víðtækt. Hann finnur það sem aðrir gætu haldið að hafi glatað gildi sínu, lagar það og sendir það til réttindalausra samfélaga um allan heim.“

„Dining - Front & Center verðlaunin voru veitt Casey Bard, aðstoðarveislustjóri Log Haven. Tilnefndur hans hlaut mikið lof: „Einkennileg rósemi Casey, yfirveguð framkoma og einlæg umhyggja hefur skilað honum trausti og aðdáun allra viðskiptavina sinna, og fengið stöðugt persónuleg viðbrögð fyrir að láta sérstakasta daga þeirra lifna við. Hann nálgast hvern atburð með nákvæmri athygli að smáatriðum og tryggir að enginn þáttur sé gleymdur og að hver þáttur sé framkvæmdur gallalaust.“

Verðlaunahafinn „Lodging – Behind the Scenes“ var Sonia Tapia, framkvæmdastjóri húshjálpar hjá Four Points við Sheraton-flugvöllinn. Samstarfsmenn hennar sögðu um hana: „Sonia tókst að lyfta deildinni sinni upp í 8. sæti af öllum hótelum vörumerkisins um Bandaríkin og Kanada. Á meðan hún var að keppa við umönnun átta manna fjölskyldu, barðist hún fyrir því að fá verðskuldaða hækkun og bónusprógramm innleitt fyrir starfsfólkið sitt, sem gerði hótelinu kleift að vera áfram fullmannað við þrif þegar önnur hótel áttu í erfiðleikum.

Verðlaunin „Lodging Front & Center“ voru veitt Lauralee Church, pöntunarstjóra hjá Alta Chalets. Aðdáun á henni innihélt: „Á þessu snjóári með borðum í Litla Cottonwood gljúfrinu með margra daga lokun vann Lauralee sleitulaust með óteljandi gestum að því að flytja, skipuleggja flutninga og tryggja að þeir hefðu samt yndislegt frí. Við höfum verið að fá gjafir og bréf sem lofa vinnu hennar og þakka þeim fyrir að hjálpa til við að gera fríið þeirra farsælt.“

„Scenemaker“ verðlaunin fyrir hlutu Ray Meadows, sölustjóra Le Bus. Samstarfsmenn Ray sögðu um hann: „Ray vinnur marga klukkutíma á hverjum degi á bak við tjöldin til að tryggja að verkið sé unnið og hefur samskipti við alla viðskiptavini af ákafa og bros á vör. Samstarfsmenn hans telja að fyrirtækið væri ekki þar sem það er í dag án innsæis hans og stefnu.“

Verðlaunin fyrir bestu yfirmanninn fengu metfjölda tilnefningar og voru veitt Brittany Clelan, varaforseti mannauðssviðs Grand America. Samstarfsmenn hennar töluðu mjög vel um hana. „Brittany veitir teyminu ósvikna tilfinningu fyrir trausti og samstarfi, kennir af þolinmæði og góðvild. Hún er alltaf tilbúin og fær um að grafa sig inn og koma verkinu í gegn með mikilli vinnu, hvatningu og innblástur.“

The Overall Spirit of Service verðlaunin voru veitt Javier Barrera, kokkur og fyrrverandi eldhússtjóri Marriott City Center. Javier var hrósað af teymi sínu, „hollustu, leiðtogahæfni og skuldbinding Javier til afburða hefur ekki aðeins stuðlað verulega að velgengni matreiðsludeildar þessa hótels heldur hefur hún einnig aukið heildarupplifun gesta. Í 22 ára starfi hans hefur leiðtogi hans, fagmennska og hæfileiki til að hvetja og hvetja eldhústeymið verið sannarlega eftirtektarverð.