Gestir á Ottawa mun hafa enn meira umhugsunarefni snemma á næsta ári þegar Shaw Center nær að hýsa næstu útgáfu af árlegu kanadíska meistaramótinu í matreiðslu, frá 31. janúar - 1. febrúar 2020.

Viðburðurinn mun sjá 12 efstu matreiðslumeistara víðsvegar um landið berjast um það í tvo daga og þrjár ákafar, dæmdar keppnir áður en stór afhjúpun verður tilkynnt um endanlegan sigurvegara atburðarins í ár.

Búast má við að samkeppni verði hörð þar sem allir 12 matreiðslumeistararnir hafa þegar smakkað sigurinn og hver hefur unnið sinn svæðisbundna hitaleik í röð stórviðburða í Great Kitchen í Kanada sem haldnir voru um landið fyrr á síðastliðnu hausti. Fyrri viðtakendur Gullverðlauna í kanadíska meistarakeppninni í matreiðslu eru tvöfaldur sigurvegari Marc Lepine, matreiðslumaður / eigandi hins hátíðlega veitingastaðar Atelier í Ottawa, sem fór með hinn eftirsótta titil 2012 og 2016, auk núverandi meistara, Yannick LaSalle frá Les Fougères. , staðsett í stuttri akstursfjarlægð frá miðbæ Ottawa í Chelsea, Québec.

Að baki skemmtilegum og hugsanlega breytilegum þáttum Matreiðslumeistaramótsins, á grasrótarstigi, gegna samtökin á bak við Great Kitchen Party í Kanada sterkt ábyrgðarhlutverk. Eftir að hafa tekið upp grundvallarforsendu þess að „heilsa Kanada byrji í eldhúsinu“ leitast hún við að byggja upp betra samfélag með því að hvetja og hlúa að staðbundnum hæfileikum á sviði íþrótta og tónlistar sem og matar og „veita ungum Kanadamönnum tækifæri til að vera óvenjulegir“ .

Stóra eldhúsveislan í Kanada styður einnig fjárhagslega ýmsar stofnanir og verðuga málstaði eins og B2ten, MusiCounts og matvælamiðstöðvar Kanada, en veitir dýrmætan vettvang til að sýna fram á það besta af hráefni þjóðarinnar.