Einnota plast er böl umhverfisins og okkur hefur verið mótmælt með því að draga úr þeim í gestrisniiðnaðinum líka. Síðasta ár, AKARYN hótelhópurinn, hinn margverðlaunaði lúxushótel sérfræðingur í Tælandi skuldbundið sig til að losna loksins við þá alla frá öllum stigum starfseminnar. Það hljómar eitthvað sem er frekar auðvelt að ná þar til það er virkilega skoðað; það krefst þess ekki aðeins að hótelið breyti starfsháttum sínum heldur að það sannfæri birgja sína um að íhuga ný vinnubrögð líka. Í stuttu máli snýst þetta um að vinna saman að sameiginlegu markmiði - að skera út einnota plastið, sem mörg hver endar með því að menga götur okkar, akra og höf.

Ferðin að engri framtíð í framtíðinni úr plasti hófst árið 2018. „Þetta byrjaði með opnun akyra TAS Sukhumvit Bangkok á síðasta ári og síðan Akyra Manor Chiang Mai og nú er ég stoltur af því að við höfum ekki náð neinni plaststöðu á öllum sex hótelum okkar og dvalarstöðum í Bangkok, Phuket, Hua Hin og Chiang Mai, “segir stofnandi AKARYN Hotel Group, Anchalika Kijkanakorn.

„Við bjóðum öllum gestum upp á stílhrein ryðfríu stáli, áfyllanlegar vatnsflöskur við komu, svo og áfyllanlegar, lífrænar snyrtivörur og þægindi með ilmkjarnaolíuvörum, með lífrænt niðurbrjótanlegar umbúðir. Við hvetjum jafnvel gesti til að hugsa um umhverfið utan hótela, með endurnýtanlegum innkaupatöskum í hverju herbergi og ekkert einnota plast er notað á börum eða veitingastöðum “.

„Það gleður mig að segja að það gangi. Vinsamlegast hjálpaðu okkur að halda áfram svo við getum tryggt að plast minnki eins mikið og mögulegt er frá hótelum okkar. Það er mikið lán fyrir liðið okkar. Ef þeir trúa ekki á það, mun það ekki gerast. Þetta byrjaði með nokkrum litlum skrefum en við erum að komast þangað og við erum loksins laus við allt einnota plast ”bætir Anchalika Kijkanakorn við.