13. Indlands alþj. Rannsóknaráðstefna hótelferða og ferðamála

Chandiwala stofnunin í Delhi í dag, 4. apríl, 2023, hefur laðað að sér vetrarbraut hátalara frá Indlandi og erlendis.

Ráðstefnan bauð áherslu á margvísleg viðfangsefni, þar á meðal stafræna framtíð, græna fjárfestingu og vöxt án aðgreiningar. Einnig er lögð áhersla á sjálfbærni og breytingar á ferðasniðum.

En það sem hefur ef til vill vakið mesta athygli er tækni- og matvælabylting, þar sem Dr. Shikha Nehrus Sharma kallar eftir því að taka upp heildræna og sjálfbæra nálgun, sem er kjarninn í matvælabyltingunni, sem felur í sér rannsóknir þannig að matarsóun sé forðast. Hún vitnaði í gögn til að benda á að sjálfbærar landbúnaðarhættir veittu dýrmæta sýn á framtíð matvæla og hlutverk tækninnar í mótun hennar.

Gurav Shah talaði um mikilvægi tækni á hótelum og gaf upp tölur til að sanna vel rannsakað heimilisfang sitt. Hann ræddi hvernig sjálfvirkni mun hjálpa hótelum að halda í við tímann og bætti við að sjálfbær tækni muni gegna mikilvægu hlutverki á næstu árum.

Sumir fræðimanna og fulltrúar spurðu hvað yrði um störfin. Dr. Madhuri Sawant talaði um skapandi ferðaþjónustu og rannsóknir. Ferðamenn ættu að tengjast staðbundinni menningu, sagði hún og bætti við að það væri þörf á að tengja tækni við vörur í ferðaþjónustu.

HVAÐ Á AÐ TAKA ÚR ÞESSARI GREIN:

  • Hún vitnaði í gögn til að benda á að sjálfbærar landbúnaðarhættir veittu dýrmæta sýn á framtíð matvæla og hlutverk tækninnar í mótun hennar.
  • Shikha Nehrus Sharma kallar eftir því að taka upp heildræna og sjálfbæra nálgun, sem er kjarninn í matvælabyltingunni, sem felur í sér rannsóknir þannig að matarsóun sé forðast.
  • Hann ræddi hvernig sjálfvirkni mun hjálpa hótelum að halda í við tímann og bætti við að sjálfbær tækni muni gegna mikilvægu hlutverki á næstu árum.

<

Um höfundinn

Anil Mathur - eTN Indland

Gerast áskrifandi
Tilkynna um
gestur
0 Comments
Inline endurgjöf
Skoða allar athugasemdir
0
Vilt elska hugsanir þínar, vinsamlegast skrifaðu athugasemdir.x
()
x
Deildu til...