James Beard verðlaunahafinn og opinber sjónvarpsstjarna matreiðslumeistarinn Martin Yan mun koma með alþjóðlega elskaða stíl sinn og bragðtegundir til hinu nýlega endurmerkta Horseshoe Las Vegas á þriðja ársfjórðungi 2022. Fyrsti Las Vegas veitingastaður matreiðslumannsins, MY Asia, mun fagna mörgum af ástsælustu réttum Asíu. og komdu með ekta Asíu á dvalarstaðinn.
Stjarnan í opinberu sjónvarpsstöðinni (APT) Yan Can Cook, kraftmikil hýsing kokksins Yan, óvenjulegur sjarmi og aðgengilegar uppskriftir hafa fært Asíu inn á amerísk heimili síðan 1982. Matreiðslumaður Yan hefur stjórnað yfir 3,000 sýningum á meðan hann hefur verið gestur í aðalhlutverki. á mörgum fleiri - unnið til tvenn James Beard verðlaun og Emmy.
Alþjóðlegi matarsendiherra hefur gefið út yfir 30 matreiðslubækur og heldur áfram að halda viðburði, ferðir og myndbönd á samfélagsmiðlum.
„Það er ánægja og heiður hjá ATM-Yan að hjálpa til við að koma vini okkar og félaga helgimynda kokkinum Martin Yan og teymi hans til Horseshoe Las Vegas,“ sagði Adam Odegard, framkvæmdastjóri hjá ATM Hospitality. „Þessi spennandi matar- og drykkjarupplifun verður sú fyrsta sinnar tegundar.
Í samræmi við stíl kokksins Yan munu matargestir í Asíu njóta bragðtegunda víðsvegar um álfuna, þar á meðal sérrétti frá Kína, Japan, Víetnam og Tælandi. Peking-önd, handunnar núðlur, dim sum og ferskt lifandi sjávarfang eru akkeri á matseðlinum.
„Við erum himinlifandi með að bjóða matreiðslumanninn Martin Yan og fyrsta Las Vegas veitingastaðinn hans velkominn í nýja vörumerkið Horseshoe Las Vegas,“ sagði Jason Gregorec, yfirmaður og framkvæmdastjóri Horseshoe Las Vegas. „Sem hluti af margmilljóna dollara umbreytingu Bally's í Horseshoe, MY Asia er ein af nokkrum nýjum upplifunum sem gestir okkar geta hlakkað til að njóta á dvalarstaðnum í miðju Strip.
Hannað af PGAL, endurmyndað rýmið er hannað til að passa við orku og eldmóð kokksins Yan. Gestir verða fluttir inn í eldhús með handdreginum núðlubar og wok eldhúsi sem gerir kleift að skoða matreiðsluhópinn í vinnunni.
„Ég vil bjóða gestum að smakka og sjá hasarinn og hvað við munum koma með á Las Vegas Strip,“ sagði matreiðslumeistarinn Yan. „Matargestir munu ekki aðeins uppgötva og smakka ótrúlega réttina okkar, heldur einnig útgáfu okkar af afþreyingu, sem gerir það að ógleymanlegri upplifun.
