Le Sutra er eina hótelið í heiminum þar sem heimspeki Indlands er sögð með samtímalistformi og með listinni fór sögumaðurinn með þessa sögu til London. Einu fulltrúar Indlands á Luxury Travel Fair, 4.-7. nóvember, og einnig viðstaddir World Travel Market, 8.-11. nóvember, olli það töluverðu fjaðrafoki með sögum úr indverskri menningu.
Gestir voru hrifnir af hugmyndinni um að geta farið yfir mismunandi orkustöðvar þegar þú ferð upp og niður lyftuna, fulltrúi kundalini og meðvitundarvakningar. Skýringin á Yoga Danda sem jóga notaðir til að anda, dróst inn í Yoga Danda stólinn í Shuddhi „Self Purification“ herberginu; Mandu innleggið er í raun fornt vatnshreinsunarkerfi; Yoni lampinn í Vaasna „Sansuality“ herberginu sem sýnir karl- og kvenorkuna sem aðstoða hvort annað við að víkka út aura sína og meðvitundarstig, allt heillaði hugarfar bæði vesturlandabúa og indíána.
„Heimsferðamarkaðurinn var frábær vettvangur og Incredible India reyndist frábærir sendiherrar fyrir landið með gestrisni og skipulagi sem náði til þátttakenda [og] einnig gesta á sýningunni. Við teljum okkur hafa myndað góð samtök, sem munu skila sér í viðskiptum og verða örugglega hér aftur á næsta ári,“ sagði Radha Bajaj, forstjóri Le Sutra.
„Hugmyndin er ekki að selja 14 herbergi, sem með þessari hugmynd er mjög framkvæmanlegt, heldur að stækka vörumerkið. Hugmyndin okkar er að búa til listhótel byggð á staðbundinni menningu og við erum að skoða stjórnunar- og sérleyfisleiðina. Við erum líka með veitingastaðasafnið okkar með Out of the Blue, Masalah Mafia og Dusk á Palm Beach hótelinu og dvalarstaðnum okkar í Vizag og nýlega opnað Indian Art Café á Inorbit í Hyderabad,“ bætti Ranjan Gupta, yfirmaður rekstrarsviðs, Le Sutra við.
Framundan er hótelverkefni í Dehra Dun og er fyrirtækið í viðræðum í öðrum borgum um veitingavörumerkin.
UM BAJAJ HÓTEL HÓTEL
Bajaj Group er meðalstór hópur sem tekur þátt í gestrisni og fasteignaviðskiptum; með hótel, veitingastaði og eignir víðsvegar um Indland. Hópurinn tekur þátt í stjórnun og sérleyfi hótela og veitingahúsa.
Le Sutra - fyrsta indverska listahótelið í heiminum - er staðsett í einni af líflegustu götunum í Mumbai. Það er heimkynni veitingahúsamerkjanna - Out of the Blue, sem Cornell-Nanyang vitnar til í könnun þeirra um bestu starfsvenjur - og Fodors Choice býður upp á suðandi, fondue og skemmtilegt. Olive Bar & Kitchen, með verðlaunum frá Condé Nast og Golden Plate, er miðjarðarhafssetustofubar og veitingastaður og Deliciae er eftirréttarkaffihús. Hótelið hefur einnig sérstakt menningarlistrými, Gallery Le Sutra, fyrir listasýningar, kvöldverðarleikhús, bókalestur, kynningar og valdar samkomur. www.lesutra.in
Palm Beach Hotel, með útsýni yfir Bengalflóa í Vishakapatnam með sína eigin einkaströnd, er 3 stjörnu hótel, sem á eftir að verða 4 stjörnu með 44 herbergjum; 4 inni loftkælingarsalir; 5 veislustaðir utandyra; Heilsuklúbbur; Ayurvedic heilsulind; sundlaug; og 3 veitingastaðir - Sea Deck, veitingastaður sem veitir fjölbreytta matargerð undir berum himni; Masalah Mafia hlaðborðsveitingastaðurinn; Mafia Bar; og Dusk, Bar+Grill með nútímalegum indverskum matarhugmyndum. www.hotelpalmbeachvizag.com
Indian Art Café, einnig í Hyderabad sem fyrsti suður-indverski bístró heimsins, er einstök blanda af nútímamat, samrunatónlist, list og fagurfræði. www.indianartcafe.in
HVAÐ Á AÐ TAKA ÚR ÞESSARI GREIN:
- Framundan er hótelverkefni í Dehra Dun og er fyrirtækið í viðræðum í öðrum borgum um veitingavörumerkin.
- We also have our restaurant portfolio with Out of the Blue, Masalah Mafia and Dusk at our Palm Beach Hotel and Resort in Vizag and the recently-launched Indian Art Café at Inorbit in Hyderabad,” added Ranjan Gupta, Head Operations, Le Sutra.
- Visitors were thrilled with the idea of being able to traverse the different chakras as you go up and down the lift, representative of the kundalini and the rising of consciousness.