NEW YORK, NY - Seatrade Cruise Global, leiðandi árlegi viðskiptaviðburðurinn á heimsvísu fyrir skemmtisiglingariðnaðinn, tilkynnir Angela Moore, varaforseta Food Network og Cooking Channel, og Ken Taylor, varaforseta stefnumótandi þróunar MarkeTeam, mun stjórna nýju Discovery Series / 2016: Culinary & Mixology Exploration. Richard Bradley, aðalritstjóri Worth Magazine, mun stjórna Upscale Cruising pallborðinu.
„Sem aðalviðburður skemmtiferðaskipaiðnaðarins á heimsvísu höfum við hannað ráðstefnudagskrána 2016 þannig að hún felur í sér stjórnendur og nefndarmenn sem eru leiðandi í að breyta greininni,“ segir Robyn Duda, eignasafnsstjóri Seatrade Cruise Global. „Í pallborðsumræðum okkar eru sérfræðingar, leiðtogar og hugsanahöfundar sem munu kafa ofan í efni, allt frá landafræði skemmtiferðaþjónustunnar til matar- og drykkjarstefnu sem hefur áhrif á greinina.
Angela Moore og Ken Taylor standa fyrir tveimur sýningarfundum í matreiðslu og blandafræði miðvikudaginn 16. mars frá 11:30 til 12:30 og frá 4:30 til 5:30 Með því að taka þátt í mótmælunum mun MSC Cruises varpa ljósi á listilega línuna unnar fórnir um borð í skipum sínum með hjálp sérstaks undrunar kokkur og sýnikennslu. Sem framtíðar samstarfsaðili MSC Cruises vörumerkisins mun matreiðslutáknið sýna einstaka hollustu skemmtisiglingarinnar við að veita gestum ósvikna og innblásna matargerð.
Richard Bradley mun stýra Upscale Cruising pallborðinu frá 3:00 til 4:30 þriðjudaginn 15. mars 2016. Nefndin mun skoða hvernig línur eru í takt við vaxandi smekk neytenda, þar á meðal tæknikröfur, eins og ókeypis Wi-Fi. Þátttakendur í pallborði munu einnig deila því sem þeir eru að gera til að aðgreina vörumerki sín og hvernig þeir eru í samskiptum við vel heilla ferðamenn, þar á meðal kínverska markaðinn sem er í uppsiglingu. Í pallborðinu eru eftirfarandi þátttakendur:
• Rick D. Meadows, forseti, Seabourn & forseti, Cunard Norður-Ameríku
• Karl J. Pojer, forstjóri, Hapag-Lloyd skemmtisiglingar
• Edie Rodriguez, forseti og framkvæmdastjóri, Crystal Cruises
• Navin Sawhney, forstjóri Ameríku, Ponant menningarsiglingar og leiðangrar
• Enzo Visone, forstjóri Silversea Cruises
HVAÐ Á AÐ TAKA ÚR ÞESSARI GREIN:
- As a future partner of the MSC Cruises brand, the culinary icon will showcase the cruise line’s unique dedication to providing guests with authentic and inspired culinary experiences.
- Taking part in the demonstrations, MSC Cruises will highlight the line’s artfully crafted offerings from aboard their ships with the help of a special surprise chef appearance and demonstration.
- “As the cruise industry’s premier global event, we have crafted the 2016 conference program to include moderators and panelists that are leading the charge in transforming the industry,”.
