ÖLL: Hversu heppin geturðu orðið?

Undanfarin þrjátíu ár hef ég lifað vel af því að gera það sem ég elska að gera. Ég er einn af útbreiddustu hótelráðgjöfunum í Bandaríkjunum.

Undanfarin þrjátíu ár hef ég lifað vel af því að gera það sem ég elska að gera. Ég er einn af útbreiddustu hótelráðgjöfunum í Bandaríkjunum. Samt var innkoma mín í hótelbransann tilviljunarkennd röð óvæntra tækifæra. Fyrsta starf mitt á hóteli var sem framkvæmdastjóri Americana í New York (nú Sheraton New York hótelinu). Framkvæmdastjórinn var Tom Troy en umburðarlyndi hans, þolinmæði og þjálfun hjálpaði mér að læra iðn hótelhalds. Tom hafði þjálfað áður hjá Statler hótelfyrirtækinu. Sögur hans um snilli Ellsworth Statler voru geymdar í minningabankanum þar til ég byrjaði að skrifa bókina mína: „Great American Hoteliers: Pioneers of the Hotel Industry.

Eftir tíu mánuði sem næstforingi þessa 1840 herbergja ráðstefnuhótels var ég útnefndur framkvæmdastjóri 680 herbergja Drake hótelsins á 56th Street og Park Avenue (nú gat í jörðu). Eftir tvö og hálft ár á lúxushótelinu Drake varð ég framkvæmdastjóri Summit-hótelsins með 762 herbergjum við 51st Street og Lexington Avenue (nú kallað Doubletree Hotel). Þegar leiðtogafundurinn var byggður árið 1969 var það fyrsta nýja hótelið í New York í 30 ár og var hannað af fræga Flórída arkitektinum, Morris Lapidus. Í gagnrýninni athugasemd um hönnun þess sagði gagnrýnandi að „það væri of langt frá ströndinni.

Eftir þrjú ár á Summit hótelinu var ég ráðinn til starfa hjá International Telephone & Telegraph Corporation sem hafði nýlega keypt Sheraton Corporation of America. Eftir eitt ár sem aðstoðarmaður ITT varaforseta neytendaþjónustu var ég gerður að vörulínustjóra fyrir alþjóðlega hótelþjónustu. Á næstu sjö árum ferðaðist ég um Bandaríkin, Kanada, Suður-Ameríku, Evrópu, Mið-Austurlönd, Hawaii, Austurlönd fjær í ITT/Sheraton-viðskiptum, semja um nýja hótelþróun og fara yfir alla innlenda og alþjóðlega Sheraton-hótela. forms, fjárhagsáætlana og rekstrarreikninga.

Á þessum árum var Dunfey Hotel Company í New Hampshire stærsti sérleyfishafi Sheraton. Þegar Dunfey var keyptur af Aetna Life and Casualty, bað Jack Dunfey mig um að þjóna sem ráðgjafi hans. Þessi áralangi ráðgjafasamningur gerði mér kleift að stofna mitt eigið hótelráðgjafafyrirtæki.

Á undanförnum þrjátíu árum hef ég áttað mig á því í auknum mæli að þekking á sögu hótelreksturs er nauðsynleg fyrir alla sem hafa áhuga á starfi í gistigeiranum. Eins og Konfúsíus skrifaði: „Kannaðu fortíðina ef þú vilt spá fyrir um framtíðina. Með þeim hröðu tæknibreytingum sem eiga sér stað er mikilvægara en nokkru sinni fyrr að vita hvar við höfum verið til að spá fyrir um hvert við erum að fara.

Ég er emeritus meðlimur í ráðgjafaráði New York háskólans Preston Robert Tisch miðstöð fyrir gestrisni, ferðaþjónustu og íþróttastjórnun. Ég tel mig lánsaman að hafa verið viðstaddur fæðingu NYU „hótel“ skólans árið 1997. Í mörg skipti sem ég hef haldið fyrirlestra við skólann og víðar hefur mér fundist mikilvægi sögu bandaríska hótelsins. iðnaði.

Vinsamlegast fylgstu með útgáfu nýju bókarinnar minnar "Great American Hoteliers: Pioneers of the Hotel Industry." Það mun segja heillandi sögur af John McEntee Bowman, Carl Graham Fisher, Henry Morrison Flagler, John Q. Hammons, Frederick Henry Harvey, Ernest Henderson, Conrad Nicholson Hilton, Howard Dearing Johnson, J. Willard Marriott, Kanjibhai Manchhubhai Patel, Henry Bradley Plant, George Mortimer Pullman, AM Sonnabend, Ellsworth Milton Statler, Juan Terry Trippe og Kemmons Wilson.

Stanley Turkel, MHS, ISHC rekur hótelráðgjafaskrifstofu sína sem sérfræðingur sem sérhæfir sig í sérleyfismálum, eignastýringu og stuðningsþjónustu fyrir málaferli. Viðskiptavinir Turkel eru hóteleigendur og sérleyfishafar, fjárfestar og lánastofnanir. Turkel situr í ráðgjafaráði og heldur fyrirlestra í NYU Tisch Center for Hospitality, Tourism and Sports Management. Hann er meðlimur í hinu virta International Society of Hospitality Consultants. Ögrandi greinar hans um ýmis hótelefni hafa verið birtar í Cornell Quarterly, Lodging Hospitality, Hotel Interactive, Hotel Online, AAHOA Lodging Business, osfrv. Ef þú þarft aðstoð við að semja um sérleyfissamning eða með vandamál eins og ágang/áhrif, uppsögn /skipt skaðabætur eða aðstoð við málarekstur, hringdu í Stanley í 917-628-8549 eða tölvupósti [netvarið].

<

Um höfundinn

Linda Hohnholz

Aðalritstjóri fyrir eTurboNews með aðsetur í eTN HQ.

Deildu til...