Grimm mynd hefur nýlega verið kynnt í könnun sem gerð var af National Bureau of Statistics (KNBS) í Kenýa; að sjö milljónum Keníabúa sem eru atvinnulausir núna með aðeins 1.4 milljónir í örvæntingarfullri atvinnuleit. Hinir hræðilegu tímar hafa leitt til þess að aðrar 5.6 milljónir gefast alfarið upp á atvinnuleit.
Í landi þar sem níu af hverjum 10 atvinnulausum Kenýubúum eru 35 ára og yngri, sýnir könnunin örvæntingarlaus atvinnulaus ungmenni. Stór hluti þeirra er á aldrinum 20 til 24 ára og stundar ekki neina vinnu eða viðskipti.
Ekki eru þó allar slæmar fréttir í skýrslu KNBS. Atvinnuleysi allra íbúa er komið niður í 7.4 prósent frá 9.7 prósent árið 2009 og 12.7 prósent árið 2005. Að auki eru 19.5 milljónir Keníabúa virkir á vinnumarkaðnum, þó að meirihluti þeirra sé í litlum hópi, illa borgandi störf.
Getur gestrisniiðnaðurinn bjargað skelfilegu atvinnuleysistölum í Kenýa sérstaklega meðal ungmenna?
Atvinnugreinin er ekki aðeins margþætt atvinnugrein sem leggur sitt af mörkum til margvíslegrar atvinnustarfsemi heldur er hún einnig vinnuaflsfrek og þar með mikil atvinnuafli og er um 9 prósent af heildarformlegri atvinnu árið 2017.
Eins og raunin er í mörgum öðrum þróunarlöndum er gestrisniiðnaðurinn lykilatriði í félagslegri efnahagsþróun Kenýa. Sem slíkt er mikilvægt fyrir atvinnuleitendur og frumkvöðla að skilja hverja atvinnugrein áður en þeir leggja stund á atvinnu.
1. Ferðalög og ferðamennska
Þessi geiri felur í sér að veita eftirminnilega fríupplifun og flutninga - flug, lest, ökutæki í almannaþágu, bílaleigur utan vega o.fl.
Kenýa er vel búin ýmsum ferðamannastöðum, allt frá hvítum sandströndum til þjóðgarða, safna og fjalla. Þessi aðdráttarafl dró þar af leiðandi 1.4 milljónir erlendra gesta árið 2017 þar sem 68% þeirra höfðu ferðast í tómstundum.
Þar sem hann er aðalhluti skapar hver 30. gestur sem kemur hingað til lands starf fyrir Kenýa. Hlutfallið er þó 1:50 fyrir ferðamenn á staðnum. Störf sem verða til vegna ferðalaga og ferðaþjónustu krefjast snjallrar nálgunar, afkastamikillar hagkvæmni og sérstakrar þjónustu við viðskiptavini. Þetta felur í sér en ekki takmarkað við bílstjóra, flugmenn, flugfreyjur, fararstjóra, burðarmenn, ferðaráðgjafa og aðra.
2. Gisting
Árið 2016 námu ferðakostnaður innanlands 62% sem leiddi til aukinnar umráðarúms um nóttina. Ennfremur gefur KNBS til kynna að 11 íbúar í Austur-Afríku hafi dvalið í villuleikjum og skálum landsins gegn 187,000 erlendum íbúum á sama tíma.
Lýðfræðibreytingin hefur valdið margs konar gistiaðstöðu sem áður var takmörkuð við úrræði, hótel, gistiheimili og gistingu. Þessi geiri nær nú til leigu með húsgögnum, íbúðahótelum, tjaldsvæðum, ferðamannaþorpum og orlofssvæðum.
Störf í gistigeiranum krefjast færni fólks með óvenjulega þjónustu við viðskiptavini. Þetta vekur góða dóma, mikil meðmæli og endurteknir viðskiptavinir.
3. Matur og drykkur
Þessi atvinnugrein býður upp á meginhluta atvinnu, sérstaklega á matargerðarstað eins og strönd Kenýa. F&B getur verið sérstakur eða óaðskiljanlegur þáttur í gestrisniiðnaðinum þar sem hann tekur á sig hvaða form sem er, allt frá sjálfstæðum veitingastöðum til litlum hluta starfsstöðvar eins og kvikmynd eða leiksvæði fyrir börn.
Innan húsnæðisgeirans trónir F&B á toppnum í atvinnumálum. Hvort sem gistingin er sumarhúsaleiga eða allsnægt hótel, þá þarf þjónustu matreiðslumanns sem getur boðið framúrskarandi mat og þjón sem þjónar með heimsklassa þjónustu við viðskiptavini.
Árið 2017 studdi gistiiðnaðurinn 1.1 milljón störf (9% af heildarvinnu) og í árslok 2018 er gert ráð fyrir að hlutfall starfandi hækki um 3.1%; samkvæmt Jumia Hospitality Report.
Burtséð frá greininni, án viðeigandi þjónustu við viðskiptavini, gætu öll fyrirtæki í gestrisniiðnaðinum alveg eins farið niður á við. Leiðin til þess að starfsmenn þjóna viðskiptavinum er mikilvægasti árangur atvinnugreinarinnar í Kenýa.
