Nýtt stig tónlistargleði ætlar að heimsækja Bangkok aftur í nóvember þegar Grand Hyatt Erawan Bangkok undirbýr sig til að taka á móti vetrarvertíðinni með stæl með La Symphonie d'Hiver, stórhljómsveitartónleikum í glæsilegri vetrarinnblásnu andrúmslofti í náttúru hótelsins- innblásið anddyri.
Að kvöldi föstudagsins 4. nóvember, 2022, kynnir Grand Hyatt Erawan Bangkok stoltur La Symphonie d'Hiver, A Grand Orchestra tónleika, sem hluta af hefð sinni að fagna vetrarvertíðinni. Sérstaklega innblásin af vetrartímanum í Frakklandi og öllum vetrarsenum af fallegum staðbundnum réttum, verða hinir spennandi tónleikar fluttir í beinni útsendingu af Thai Youth Orchestra. Tónlistarsveit; samtals hátt í 50 leikmenn og söngvarar sem munu gleðja áhorfendur með árstíðabundinni efnisskrá auk blöndu af hljómsveitar- og kórklassíkum.
Innan um stórkostlega fallegt umhverfi skreytinga og sýninga sem endurskapaðar eru til að rifja upp árstíðabundið landslag í anddyri atrium hótelsins sem gerir hljóðinu kleift að blómstra og glitra fyrir fullkomlega englaómun, geta gestir hlakkað til að heillast á kvöldi tónlistarlegrar ánægju, með sumum af vinsælustu klassísku tónunum og þekktum hljómsveitarverkum þekktra franskra tónskálda á besta mögulega hátt.
Meðal hápunkta úr fíngerðu safninu má nefna athyglisverð áhrifamikil impressjónísk tónverk Maurice Ravel – sem öll munu aldrei bregðast við að vekja fortíðarþrá og lotningu 20. aldar með lifandi tjáningu. Sömuleiðis verður spennandi þáttur í nokkrum af frægustu verkum Claude Debussy úr hrífandi viðkvæmum hljómsveitarteppum hans, sem litið er á sem tengsl milli rómantíkar og nútímans, endurstillt með nákvæmri ljóðrænni samhljóm sem miðpunkt dagskrárinnar.
Ennfremur til hróss við þetta „stóra“ tilefni er hátíðarkvöldverðarhlaðborðið í The Dining Room, framkvæmdakokkurinn David Senia vandlega undirbúinn til að kynna frá upphafi til enda. Með frönsku innblásnu hlaðborði sem dreift er ásamt dýrindis sérréttum veitingahúsa hvaðanæva að úr heiminum, geta matargestir búist við tilkomumiklum bragðmiklum ljúflingum úr ýmsum sjávarréttum á ís eins og humar, nýsjálenskan krækling og uppáhalds nýlagaðar ostrur allra til úrvalsgæða kjöts við útskurðarhornið þar sem boðið er upp á safaríka ástralska lambalæri og prime sirloin steik, fullkomin með heilli línu af sósum og kryddi. Asískir og vestrænir sérréttir útbúnir „á-la-mínútu“ frá lifandi eldunarstöðvum, handverkslegt úrval af innfluttum ostum og áleggi, og ómótstæðilegt úrval af eftirréttum og góðgæti með frönskum sætum freistingum eru hluti af tilboðinu og gera tilvalin leið til að ljúka veislunni þinni í þessari töluverðu sælkeraparadís.
