Dusit International staðfestir opnun Dusit Thani Maldíveyjar 6. febrúar 2012. Umkringdur líflegu 360 gráðu kóralrifi og grænbláu lóni, þessi eign á eyjunni býður upp á perluhvítar sandstrendur og ríkulegt landslag af gróskumiklum gróðri. Dusit Thani Maldives er talin merka viðbót við þetta ört stækkandi vörumerki.

Dusit Thani Maldives er staðsett á Mudhdhoo-eyju í Baa Atoll, í 35 mínútna fjarlægð með sjóflugvél frá höfuðborginni Malé, og blandar maldívískum arkitektúr saman við taílenskan list, dvalarstaðurinn með 100 einbýlishúsum býður upp á Devarana Spa frá Dusit sem er einstaklega upphækkuð yfir kókospálmatrjálundi. Miðpunktur dvalarstaðarins er víðáttumikla óendanlegu sundlaugin, sú stærsta á Maldíveyjum, heil 750 fermetrar hönnuð í kringum fornt banyantré. Dusit Thani Maldíveyjar er tilvalið athvarf til að kanna líffræðilegan fjölbreytileika sjávar á Baa Atoll, fyrsta heimslífslífsvæði UNESCO í landinu.

„Mín hugmyndafræði fyrir matargerð er að gefa gestum tækifæri til að finnast nálægt náttúrunni,“ útskýrir Jaume Esperalba, yfirmatreiðslumaður Dusit Thani Maldives. „Flestir þeirra vilja fara aftur í grunnatriðin í matreiðslu létts og hollans matar hvort sem það þýðir staðbundið og sjálfbært sjávarfang, eða óbrotið bragð í fríinu.

Kokkurinn Jaume, sem er góður kokkur með víðtæka reynslu sem hann vann á fimm Michelin-verðlaunuðum veitingastöðum á Spáni, hefur hannað nýjar hugmyndir fyrir veitingastaðina þrjá og tvo bari á dvalarstaðnum. Benjarong er sérkennilegur tælenskur veitingastaður Dusit Thani, Market býr til klassískt uppáhald allan daginn og Sea Grill býður upp á sjávarafla og vinnur með staðbundnum fiskimönnum að því að stuðla að sjálfbærum fiskveiðum á Maldíveyjum. Jaume hefur umsjón með 50 starfsmönnum og leggur áherslu á einfaldleika, hreinan mat og heildrænan mat. Sumir af uppáhalds sköpun hans eru afeitrandi matseðlar í morgunmat og elda í sandinum, einstök matarupplifun á ströndinni.