18. Chandiwala Hospitality Ensemble verður haldin frá 16. til 18. október 2019 á Banarsidas Institute of gestrisni og veitingatækni á Indlandi. Framtíðarfagfólk í gistiiðnaðinum hvaðanæva af landinu og víðar munu sýna sköpunargáfu sína, nýsköpun og hæfileika á ýmsum keppnum.

Búist er við að viðburðurinn laði til sín unglinga frá yfir 30 stofnunum ásamt matreiðslumönnum og stjórnendum. Keppnirnar munu stuðla að námi ungu þátttakenda. Keppnir munu að sjálfsögðu innihalda matreiðslusviðið ásamt skemmtilegum keppnum eins og Barwizard Bar Challenge, bakaríkeppnir, gestrisnipróf, hlutverkaleikur „Manage The Damage Contest“, blómaskreyting og handklæðaorigami keppni.

The Ensemble er orðinn vinsæll árlegur þáttur af gistiþjónustunni. Mörg fyrirtækjafyrirtæki sýna viðburðinum einnig mikinn áhuga. Í gegnum þetta ensemble uppgötva þátttakendur ástríðu sína fyrir gestrisni og getu sína til að standa sig undir álagi, og það er líka frábært tækifæri fyrir iðnaðinn að uppgötva nýja kynslóð leiðtoga sem mun móta hvernig gestrisni þróast á næsta áratug.