Endir á tippandi blús? Veitingastaðurinn í Kentucky segir nei við að gefa þjórfé

ky
ky
Avatar Nell Alcantara
Skrifað af Nell Alcantara

Packhouse Meats, veitingastaður í Newport, Kentucky, er að gera fyrirsagnir vegna umdeildrar nýrrar stefnu - ekki gefa þjónum sínum tipp!

Packhouse Meats, veitingastaður í Newport, Kentucky, er að gera fyrirsagnir vegna umdeildrar nýrrar stefnu - ekki gefa þjónum sínum tipp! En ef þú heldur að þetta sé slæmt fyrir starfsmenn, ekki hryggjast því það er það í raun ekki.

Samkvæmt staðbundnum skýrslum er veitingastaðurinn með „No ábending“ skilti uppi um alla aðstöðu sína og þegar viðskiptavinir greiða með kreditkorti er enginn möguleiki á að skilja eftir þjórfé á pöntunarkvittuninni. Þess vegna hefur þetta orðið til þess að gestir veitingastaða hafa hringt í viðvörun. Eigandi Packhouse Meats, Bob Conway, sagði að hann hafi verið yfirfallinn af neikvæðum umsögnum á Yelp fyrir það sem virðist vera illa meðferð á netþjónum hans.

Hins vegar, smá athugun leiðir í ljós að það er mun áhrifaríkari leið fyrir netþjóna til að græða peninga.

Hérna er það sem þú þarft að vita
Þjónar fá greitt $10 á klukkustund EÐA 20% af einstökum matarsölu þeirra á vöktum þeirra - hvort sem upphæðin er hærri. Til dæmis, ef þjónn vinnur 5 tíma vakt og kom með $500 í matarsölu, þá tekur hann 20% heim! Það er $100, sem er ekki tvöfalt aðeins tímakaupið $10/klst., það er tryggður peningur!

Stefna Packhouse Meat án þjórfé er sigurvegari fyrir veitingastaðinn og starfsmenn hans. Veitingastaðurinn græðir meira með áhugasömum netþjónum sem ýta undir sölu á mat og aftur á móti fara starfsmenn ánægðir heim.

Meg Summers, frá Kentucky útvarpsstöðinni B101.7 FM, dró þetta best saman. Hún sagði: „Mér finnst líka stefnan „Engin þjórfé“ vera frábær vegna þess að hún útilokar það sem ég kalla Jerk Factor. Það er fátt í lífinu sem er meira pirrandi en að slíta það til að sjá um borð sem skilur eftir sig vímugjafa. Þú iðkar eins og brjálæðingur til að tryggja að drykkir þessa fólks haldist áfylltir, pantanir þeirra séu afhentar tafarlaust og nákvæmlega, öllum þörfum þeirra sé sinnt – allt af hlýju og kurteisi – og þeir endurgreiða þér með $5 þjórfé á $125 ávísun. Takk, sex manna flokkur, þið hljótið öll að vera frábært fólk.“

Nú, til að þetta virki, ættu allir sem eru á leið til Kentucky að heimsækja Packhouse Meats. Ef þú gerir það, láttu okkur vita hvernig upplifun þín gengur.

Um höfundinn

Avatar Nell Alcantara

Nell Alcantara

Deildu til...