[2021] Leiðandi skoskur úrræði skipar nýjan framkvæmdastjóra

• Dalmahoy Hotel & Country Club útnefnir nýjan GM
• Murray Thomson mun hafa umsjón með endurupptöku fasteigna
• Thomson mun bera ábyrgð á daglegum rekstri og stefnumörkun á úrræði

---

Dalmahoy Hotel & Country Club hefur skipað einn fremsta fagaðila í gestrisni Skotlands, Murray Thomson, sem nýjan framkvæmdastjóra.

Með 30 ára reynslu af gestrisni hefur Thomson unnið með nokkrum af helstu hótelum Skotlands, þar á meðal The Balmoral í Edinborg og nú síðast Blythswood Square í Glasgow.

Skipun slíks þungavigtar gestrisni hjálpar til við að flagga skosku gestrisninni á tímum mikils þrýstings fyrir alla greinina. Dalmahoy Hotel & Country Club, dvalarstaður sem er sjálfstætt vörumerki - sem nú er lokaður öllum gestum að golfaðilum undanskildum - mun byrja að undirbúa enduropnun um leið og skoska ríkisstjórnin gefur henni grænt ljós á það.

Thomson mun sjá um daglegan rekstur og stefnumörkun 208 herbergja og sjö svítardvalarstaðarins ásamt fínum veitingastaðnum, Pentland veitingastaðnum, Brasserie & James Braid Bar, síðdegiste-setustofu og Golf- og tómstundaklúbbi. Aðal forgangsverkefni hans verður að stýra úrræðinu um leið Skotlands til að opna aftur og halda áfram að tryggja öruggt umhverfi fyrir lið sitt og gesti. 

Thomson - sem byrjaði sem línvörður í Edinborg fyrir tæpum þremur áratugum - hefur eytt starfsferli sínum í að vinna sig upp í röðum í rekstri, sölu og markaðssetningu og síðast stjórnun fyrir sum ástsælustu hótel Skotlands - Grand Central og Cameron í Glasgow. Hús á bökkum Loch Lomond meðal þeirra. 

Hann tilheyrir álitnum árgöngum hótelgesta sem bæta og hafa áhrif á greinina; sem formaður árlegs hátíðarkvöldverðar HIT Skotlands og nýlega verið sameiginlegur formaður Stórhótelverjasamtakanna í Glasgow.

„Það eru algjör forréttindi að taka við stjórnartaumum þessa skoska hótels á svona skilgreiningarstigi í sameiginlegri sögu okkar“, útskýrði Thomson. „Við erum með frábært teymi hér á Dalmahoy þannig að strax verður áherslan lögð á að opna dyrnar á ný og bjóða gesti velkomna aftur í vonandi ekki of fjarlægri framtíð. Ég vonast þá til að fara í ferðalag sem mun koma hótelinu fyrir jákvæðari tíma framundan. “

Þó að einhverjir kæmust að þeirri hugsun að hefja slíkt starf í miðjum heimsfaraldri, er Thomson enn bjartsýnn á áskorunina framundan. „Þó að það sé ótrúlega erfiður vegur framundan fyrir allan okkar geira og alla snilldar einstaklinga sem eru hluti af gestrisni í Skotlandi, þá er ástæðan fyrir því að við erum að hjálpa til við að skapa gleði og minningar í lífi fólks. Við höfum ekki getað gert það á sama hátt og við gerðum áður, þó munum við leggja okkur fram um að skapa góðar stundir framundan, auðvitað innan þeirra breytna sem okkur eru settar fram. Ég eyði stórum hluta dagsins með fólki í að skapa hamingju bæði fyrir gesti og lið mitt og þetta er enn mikilvægara á þeim tímum sem við lendum í núna. “

Thomoson tekur við stjórnartíðinni frá Alistair Kinchin sem hefur látið af störfum eftir 18 ár við stjórnvölinn. Kinchin sagði: „Það er raunverulegur sigur að láta stafrófið renna til einhvers af Murray á gæðum og standa í okkar geira - framtíðarsýn hans og stíll mun halda áfram að styrkja orðspor okkar sem einn helsti tómstunda- og golfdvalarstaður Skotlands. Ég efast ekki um að hann muni geta stýrt viðskiptunum með öruggum hætti á erfiðustu tímum sem gestrisnisgeirinn hefur séð. “

Skoska ríkisstjórnin á að tilkynna um stefnumótandi ramma 23. febrúar 2021 sem mun greiða leið fyrir tilkomu Skotlands frá núverandi landsbundinni lokun. Hótelið, sem er staðsett í 1,000 hektara landsbyggð en þó aðeins sjö mílur frá miðbæ Edinborgar, hefur haldist lokað - að undanskildum tveimur golfvöllum - frá því að takmarkanir á lokun krónuveiru voru kynntar í lok desember 2020. Það opnar aftur með alhliða öryggisráðstafanir aftur til staðar til að gera gestum þægilega og afslappandi dvöl þegar skoska ríkisstjórnin tilkynnir að það sé óhætt að gera það.