Vertu rólegur og láttu grænt

Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, sem staðsett er við landamæri Larvotto sjávarfriðlandsins í furstadæminu Mónakó, leggur áherslu á sjálfbæra þróun. Græna einkunnarorð hótelsins, „Keep Calm and Act Green“, dregur saman áhugasama nálgun sína við að vernda fallega horn sitt við Miðjarðarhafið.

Frá því í október 2013 hefur Monte-Carlo Bay Hotel & Resort gefið stefnu sína í grænu þróuninni uppbyggingu og efni. Nefnd sjálfboðaliða, sem nefnd var Bay Be Green teymið, var stofnuð á þeim tíma til að koma saman fimmtán meðlimum hótela sem hittast vikulega til að virkja og fylgjast með sjálfbærni.

Bay Be Green teymið notar Green Globe staðalinn fyrir sjálfbæra ferðaþjónustu til að leiðbeina viðleitni sinni, sem leiðir til þess að Monte-Carlo Bay Hotel & Resort fær aftur Green Globe vottun.

Hótelið hefur fengið vottun á hverju ári síðan í apríl 2014 fyrir félagslegar og umhverfislegar aðgerðir sínar. Starfsmenn eru virkir í endurvinnslu ýmissa efna, þar á meðal prentarahylki, rafhlöður, pappír, plastflöskur, dósir og fleira. Plasthettur eru sendar til samtakanna „Les Bouchons d'amour“ til endurvinnslu til að hjálpa fötluðu fólki.

Ákefð starfsfólksins er deilt með gestum sem nota Shiro Alga Carta; skilti úr þangpappír í laginu lítill grænn sjóhestur, sem settur er í hvert herbergi. Gestir eru hvattir til að aðskilja úrgang eins og pappír og rafhlöður og hjálpa til við að draga úr orkunotkun. Til að hámarka baráttu sína gegn loftslagsbreytingum notar hótelið aðeins 100% grænt rafmagn og notar hrein ökutæki eins og rafknúnar vespur og Twizzy bíla.

Monte-Carlo Bay Hotel & Resort leggur einnig dýrmæt framlag til sveitarfélaga sinna. Hótelið er í samstarfi við AMAPEI og býður fötluðum fullorðnum vinnu við grunnverkefni eins og merkimiða. Nokkur önnur sveitarfélög fá einnig aðstoð, þar á meðal Les Bouchons d'Amour, Les Anges Gardiens de Monaco, SIVOM - Engin jól án gjafa, Pacôme - Fatasöfnun og endurvinnsla, Skátar í Mónakó, SOLIDARPOLE, Frakklands krabbamein og stofnun Albert prins. II.

FJÁRFRÆÐI er árleg vitundarvika tileinkuð því að vekja umhverfisvitund innan furstadæmisins Mónakó. Á þessari hátíð í fyrra nutu 150 barna á aldrinum 6 til 12 ára funda á vegum Bay Be Green liðsmanna sem kenndu grunnhugmyndir um sjálfbærni. Bay Be Green teymið er stolt af fræðslustarfsemi og hingað til hafa yfir 230 starfsmenn hótelsins einnig fengið þjálfun í málefnum sjálfbærrar þróunar.

Green Globe er sjálfbærnikerfi um allan heim sem byggir á alþjóðlega viðurkenndum viðmiðum fyrir sjálfbæran rekstur og stjórnun ferða- og ferðaþjónustufyrirtækja. Green Globe starfar undir alþjóðlegu leyfi og er með aðsetur í Kaliforníu í Bandaríkjunum og er fulltrúi í yfir 83 löndum. Green Globe er hlutdeildaraðili í Heimsferðamálastofnun Sameinuðu þjóðanna (UNWTO). Fyrir upplýsingar, vinsamlegast farðu á greenglobe.com