„Vín er tilfinning“
James Suckling, hinn ágæti víngagnrýnandi, vissi ekki að vín yrði ástríða hans á háskólaárunum; við Utah State University nam hann stjórnmálafræði við Utah State og við University of Wisconsin (Madison) lagði hann áherslu á blaðamennsku.
Þökk sé föður sínum þróaði hann með sér áhuga á víni og gekk til liðs við Wine Spectator og byrjaði að taka þátt í blindsmökkun á vínum frá Bordeaux með Alexis Lichine, heimsótti vínhús á Ítalíu og ferðaðist um Evrópu.
Árið 1985 stofnaði hann evrópsku skrifstofuna fyrir Wine Spectator og bjó í París og fór yfir öll evrópsk vín, með áherslu á vín Ítalíu, Bordeaux og portvíns og gaf út sína fyrstu bók, Vintage Port. Árið 2010 yfirgaf hann M. Shanken Communications til að sinna eigin áhugamálum í fjölmiðlum og markaðssetningu sérstakra viðburða.
Sem meðlimur í Wine Spectator smakkaði Suckling að meðaltali 4000 vín árlega með 50 prósent frá Ítalíu. Sogandi nálgast vín, „... á því sem ég smakka í munni; Mér finnst styrkur ávaxta, tannínanna, áfengisins og sýrunnar. Uppljóstrandi þátturinn er þrautseigja bragðsins í munninum, eftirbragðið ... Það ætti að vera tilfinning, ekki eitthvað vísindalegt. Fínt vín er sátt ... “(Toscana regina di armonia, Corriere della Sera).
The Venue
Fyrsta mannvirki Frank Gehry í New York (lauk 2007) var vettvangur þessa hátíðlega vínviðburðar.
James Suckling Great Wines of Italy. Sýningarstjóri
Suckling-vínviðburðurinn á Manhattan sýnir vinsæl vín Ítalíu frá virtum og þekktum vörumerkjum sem valin eru úr boutique vínhúsum. Suckling velur persónulega ítölsku vínin sem ganga frá Brunello og Barolos til Super Tuscans, Barbaresco til Amarone og Chianti Classico. Öll vín hafa hlotið 90 stig og hærri einkunn og mörg eru á lista Suckling yfir 100 vinsælustu vínin frá 2018.LESIÐ FULLU GREININ KL VINN.FERÐ.
